Suklaapiirakkaa raejuustolla ja kirsikoilla

0
902
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 168,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 6,4 gr.
Rasvat * 9,2 gr.
Hiilihydraatit* 26,7 g
Suklaapiirakkaa raejuustolla ja kirsikoilla

Mehukas suklaapiirakka kirsikoilla muistuttaa koostumukseltaan ja maultaan brownieta - sama kostea ja pehmeä. Lisäksi teemme juustokerroksen: sen herkkä kermainen maku ja lumivalkoinen ulkonäkö sopivat täydellisesti piirakan kokonaiskuvaan. Siivu tästä jälkiruokasta on loistava päätös ateriaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 21: stä
Laita paloiksi leikattu voi ja kuutioiksi murskattu suklaa kulhoon.
askel 2 21: stä
Laita kulho vesihauteeseen ja sulata voi ja suklaa tasaiseksi.
askel 3 21: stä
Vatkaa erikseen 2 munaa vaniljasokerin, 50 gramman tavallisen sokerin ja suolan kanssa.
askel 4 21: stä
Vatkaa, kunnes saat kuohkeaa vaaleaa vaahtoa.
askel 5 21: stä
Sekoita juustokerrokselle erikseen 2 munaa, raejuustoa, loput sokerit.
askel 6 21: stä
Sekoita tasaiseksi.
askel 7 21: stä
Kaada hieman jäähtynyt suklaa-voin massa munien joukkoon.
askel 8 21: stä
Me sekoitamme.
askel 9 21: stä
Lisää seulotut jauhot ja leivinjauhe.
askel 10 21: stä
Vaivaa taikina.
askel 11 21: stä
Voitele kakkuvuoka voilla.
askel 12 21: stä
Kaada kolmasosa suklaataikinasta siihen.
askel 13 21: stä
Jaa puolet juustomassasta taikinan päälle.
askel 14 21: stä
Laita kivettömät kirsikat sen päälle.
askel 15 21: stä
Peitä marjat suklaataikinalla.
askel 16 21: stä
Levitämme massan toisen puoliskon.
askel 17 21: stä
Toista marjakerros.
askel 18 21: stä
Viimeistele kakun muodostus jäljellä olevalla suklaataikinalla.
askel 19 21: stä
Laitamme kakkuvuoka uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, paista noin neljäkymmentä minuuttia.
askel 20 21: stä
Otamme kakun uunista ja annamme sen jäähtyä hieman, minkä jälkeen poistamme sen muotista.
askel 21 21: stä
Jäähdytä kokonaan, leikkaa sitten viipaleiksi ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *