Naudan shulum perunoilla kattilassa

0
2227
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 75,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 4,4 gr.
Rasvat * 3,2 gr.
Hiilihydraatit* 9,9 gr.
Naudan shulum perunoilla kattilassa

Juuri keitetyn shulumin aromi leviää nopeasti talon läpi. Itämaiset reseptit ovat aina erittäin tyydyttäviä, kirkkaita ja aromaattisia. On myös parempi valita erityisiä ruokia tällaisten ruokien valmistukseen, nimittäin pata.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pese liha ja leikkaa isoiksi paloiksi.
askel 2 pois 9
Kuumenna kattila hyvin, laita liha siihen ja paista kullanruskeaksi. Jos liha ei ole tarpeeksi rasvaa, voit lisätä hieman kasviöljyä.
askel 3 pois 9
Lisää sitten vesi ja hauduta lihaa 25-30 minuuttia.
askel 4 pois 9
Kuori ja pilko sipulit ja porkkanat. Kuori siemenet, leikkaa nauhoiksi.
askel 5 pois 9
Kun liha on melkein valmis, lisää kattilaan porkkanat ja sipulit.
askel 6 pois 9
Lisää sitten paprikat, tomaatit ja tomaattipasta, kiehauta.
askel 7 pois 9
Kuori perunat, leikkaa kuutioiksi ja lisää kattilaan. Hauduta shulumia 20 minuuttia.
askel 8 pois 9
Kun perunat ovat valmiita, lisää hienonnettuja yrttejä, suolaa ja mausteita maun mukaan. Peitä pata kannella, anna vaikuttaa 10 minuuttia.
askel 9 pois 9
Kattilassa shulum tulee erittäin rikas, tarjoile sitä kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *