Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Reseptejä grillissä
  3. ➠ Kalaa grillillä
  4. ➠ Makrilli foliossa grillissä

Makrilli foliossa grillissä

0
1355
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 65,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 5,7 g
Rasvat * 6,6 gr.
Hiilihydraatit* 4,7 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Makrilli foliossa grillissä
Sisältö

Makrilli on edullinen budjettikala, joka näyttää aina maukkaalta ja tahmealta grillissä. Tärkeintä on ostaa korkealaatuista makrillia, jossa on tiheä rasvainen massa ja kiiltävä iho. Tarjoamme leipoa sen grillissä foliossa - siitä tulee mehukas ja aromaattinen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Puhdistamme makrillin sisäelimistä, hännistä ja evät. Leikkaa pää pois. Pestään ruhot juoksevalla vedellä ja kuivataan ne paperipyyhkeillä ulkona ja sisällä.
askel 2 13: sta
Kuori sipulit, pese, kuivaa ja leikkaa ohuiksi puolipyöreiksi.
askel 3 13: sta
Huuhtele persilja ja tilli ja kuivaa pyyhkeellä. Pilko vihreät veitsellä hienoksi.
askel 4 13: sta
Laita pehmennetty voi kulhoon, lisää suola.
askel 5 13: sta
Kaada päälle mustapippuria.
askel 6 13: sta
Kuori valkosipuli, pese ja kuivaa. Hieromme hampaita raastimella tai kuljemme puristimen läpi. Lisää valkosipulimassa massaan.
askel 7 13: sta
Pese sitruuna kuumalla vedellä mehunerityksen parantamiseksi, leikkaa se kahtia ja purista mehu kulhoon, jossa on voita. Hiero kaikki haarukalla perusteellisesti.
askel 8 13: sta
Laita sipulit öljyseokseen, sekoita.
askel 9 13: sta
Lisää hienonnetut yrtit ja soijakastike, sekoita.
askel 10 13: sta
Päällystämme makrillin joka puolelta saadulla paksulla öljymarinaadilla. Laita seos täytteenä sisälle.
askel 11 13: sta
Annamme makrillin marinoitua, kun hiilet kypsyvät grillillä.
askel 12 13: sta
Käärimme jokaisen kalan erilliseen folioon. Laitamme makrillin folioon ritilälle ja paista grillissä molemmin puolin, kunnes ne ovat kypsiä. Kalan koosta riippuen kypsennys kestää kolmekymmentä neljäkymmentä minuuttia.
askel 13 13: sta
Siirrä valmis makrilli ritilältä astiaan, vapauta se foliosta. Tarjoile kuumana tuoreiden yrttien ja vihannesten kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *