Lavash achma -piirakka juustolla Georgian tyyliin

0
454
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 194 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 14,3 g
Rasvat * 12,4 gr.
Hiilihydraatit* 13,7 g
Lavash achma -piirakka juustolla Georgian tyyliin

Hiutaleinen georgialainen lavash ja juustoa achma tulee tuoksuva, ravitseva ja kohtalaisen suolainen. Helposti valmistettava piirakka voidaan tarjoilla aamiaiseksi tai iltapäiväteeksi, ja se sopii myös perheen teetä varten.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Vatkaa munat ja kefir erillisessä syvässä kulhossa tasaiseksi.
askel 2 ulos 7
Hiero juusto hienolle raastimelle tai jauhaa se tehosekoittimessa. Toinen vaihtoehto on kätevämpi tämän tyyppiselle juustolle.
askel 3 ulos 7
Leikkaa kaksi arkkia pitaleipää pieniksi yhtä suuriksi neliöiksi.
askel 4 ulos 7
Vie kova juusto raastimen läpi, jossa on suuret neilikka.
askel 5 ulos 7
Laitoimme koko arkin pitaleipää leivinastiaan. Sen päälle laitoimme joitakin leikattuja pitaleipäpaloja, jotka oli liotettu perusteellisesti muna-kefir-seokseen.
askel 6 ulos 7
Levitä seuraavaksi juusto, kova juusto ja jälleen pitaleipäpalat kyllästykseen kerroksittain. Toista kerroksia, kunnes tuotteet loppuvat. Lisää mausteet. Sulje yläosa ensimmäisen pitaleivän reunoilla, ripottele päälle loppu juusto ja ohuiksi viipaloidut sulugunit.
askel 7 ulos 7
Paistamme Georgian achmaa 25 minuuttia 180 asteessa. Kun olet antanut astian jäähtyä, jaa se osiin ja tarjoile. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *