Suolattu makrilli sipulinkuoressa teen kanssa

0
2320
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 137 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 3 päivää
Proteiinit * 9,3 gr.
Rasvat * 4,3 gr.
Hiilihydraatit* 21,8 g
Suolattu makrilli sipulinkuoressa teen kanssa

Haluan suurella halulla jakaa upean reseptin epätavallisen maukkaalle suolatulle makrillille, joka on keitetty sipulinkuoressa teen kanssa. Tämän reseptin mukaan kypsennetty kala saadaan ihanteellisella makuyhdistelmällä, kaunis ja kirkas juhlallisella tavalla. Kaikki kalan ystävät pitävät siitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kaada kattilaan kylmää vettä. Lisää sitten rakeistettu sokeri, suola, musta tee, sipulinkuoret, pippurisekoitus, neilikka, korianterin siemenet ja laakerinlehti. Laita tuleen ja kiehauta. Keitä 5-7 minuuttia ja ota pois lämmöltä. Jäähdytä kokonaan.
askel 2 pois 5
Kuori vasta jäädytetty makrilli eväistä ja päästä, poista sisus ja kalvot varovasti. Huuhtele valmis makrilli juoksevan veden alla ja kuivaa sitten talouspaperilla.
askel 3 pois 5
Siivilöi jäähtynyt marinadi hienon siivilän läpi. Valmista säiliö ja aseta makrilliruhot siihen. Päälle kireällä marinadilla.
askel 4 pois 5
Peitä ja jäähdytä 3 päivää.
askel 5 pois 5
Kun aika on kulunut, poista makrilli suolavedestä ja kuivaa paperipyyhkeillä, leikkaa paloiksi, aseta lautaselle ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *