Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Tomaatit
  3. ➠ Tomaatin aihiot talveksi
  4. ➠ Välittömästi suolatut tomaatit

Välittömästi suolatut tomaatit

0
1649
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 158,6 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 6 h
Proteiinit * 4,5 gr.
Rasvat * 0,8 gr.
Hiilihydraatit* 34,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Välittömästi suolatut tomaatit
Sisältö

Tämän reseptin mukaan suolatut tomaatit kypsyvät nopeasti, ne osoittautuvat erinomaiseksi alkupalaksi ja voivat tulla pöydän usein vieraiksi. Nopeaa peittausta varten poimi saman kokoisia ja -värisiä tomaatteja, koska jokaisella tomaattivärillä on oma maku. Juhlapöydän vieraat arvostavat myös tätä ruokaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese peittaavat tomaatit hyvin nopeasti. Poista sitten terävällä veitsellä varret ja leikkaa tomaatit poikittain melkein pohjaan asti. Laita valmiit tomaatit erilliseen kulhoon, jossa suolaat ne.
askel 2 pois 5
Kaada reseptissä ilmoitettu määrä sokeria, suolaa ja pippuria kulhoon ja sekoita hyvin.
askel 3 pois 5
Pese tuoreet yrtit, pilko ne hienoksi ja laita ne erilliseen kulhoon.
askel 4 pois 5
Huuhtele sitruuna, rullaa se kovalle alustalle ja leikkaa se puoliksi. Purista sitruunan puolikkaiden mehu hienonnettujen vihreiden päälle. Kuori valkosipuli, pilko se valkosipuliksi ja laita se hienonnettujen vihreiden päälle. Sekoita kaikki nämä ainekset hyvin.
askel 5 pois 5
Ripottele tomaatit suolan, sokerin ja pippurin seoksella. Täytä sitten teelusikalla ne valmiilla yrttien ja valkosipulin seoksella. Peitä tomaatit pussilla, aseta niiden päälle tasainen levy ja aseta kaikki sorto. 5-6 tunnin kuluttua maustettu välipala on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *