Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kalkkunan rumpupihvi uunissa

Kalkkunan rumpupihvi uunissa

0
960
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 100,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 6 h
Proteiinit * 18,4 g
Rasvat * 11,8 g
Hiilihydraatit* 4,1 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kalkkunan rumpupihvi uunissa
Sisältö

Punainen kalkkunanliha on mehukkaampaa ja tekee upeita pihvejä. Voit kypsentää ne pannulla ja uunissa. Yleensä tähän käytetään säären osia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Sekoita kulhossa soijakastike, oliiviöljy, balsamietikka, sitruunamehu, suola ja mausteet
askel 2 pois 5
Pese kalkkunanrumpupihvit, kuivaa ja laita marinadiin. Anna lihan marinoitua 2-5 tuntia, voit jättää sen yön yli.
askel 3 pois 5
Paista marinoitu liha pannulla kasviöljyssä korkealla lämmöllä. Kumpikin puoli kestää pari minuuttia.
askel 4 pois 5
Siirrä sitten pihvit uuninkestävälle astialle, peitä foliolla. Laita astia 190 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 45 minuutiksi. Poista sitten folio ja paista pihvejä vielä 10 minuuttia.
askel 5 pois 5
Tarjoile ruusuista, herkullista kalkkunanlihaa valitsemasi lisukkeen kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *