Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kalaruokia
  3. ➠ Vaaleanpunainen lohi uunissa
  4. ➠ Vaaleanpunaisia ​​lohipihvejä perunoilla uunissa

Vaaleanpunaisia ​​lohipihvejä perunoilla uunissa

0
2906
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 120,1 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 6,3 gr.
Rasvat * 9,7 g
Hiilihydraatit* 7,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Vaaleanpunaisia ​​lohipihvejä perunoilla uunissa
Sisältö

Vaaleanpunainen lohi on terve kala, joka sisältää runsaasti ihmiselle välttämättömiä aminohappoja. Vaaleanpunaista lohta voidaan keittää monin eri tavoin. Haluan ehdottaa reseptiä vaaleanpunaiselle lohelle, joka on kypsennetty pihveillä ja perunoilla uunissa. Ruokalaji on melko mehukas ja maukas.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmista kaikki tarvitsemasi ainekset.
askel 2 pois 11: stä
Pese vaaleanpunainen lohi huolellisesti, leikkaa häntä ja pää pois ja kuori sitten sisäelimistä, huuhtele uudelleen hyvin ja kuivaa sitten talouspaperilla.
askel 3 pois 11: stä
Leikkaa valmistettu vaaleanpunainen lohi pihveiksi.
askel 4 pois 11: stä
Tämän ruoan valmistamiseksi voit käyttää keitettyjä perunoita, kunnes se on puoliksi kypsennetty tai raaka. Käytin keitettyjä takkiperunoita. Leikkaa perunat viipaleiksi, sitten suola ja pippuri. Kuori sipulit, huuhtele kylmällä vedellä ja leikkaa sitten renkaiksi. Mausta suolalla ja pippurilla, sekoita huolellisesti.
askel 5 pois 11: stä
Pese tomaatit hyvin juoksevassa vedessä ja kuivaa sitten. Leikkaa valmistetut tomaatit viipaleiksi.
askel 6 pois 11: stä
Valmista folio. Voitele se pienellä kasviöljyllä tai voilla. Tämä vaihe on valinnainen. Aseta sitten kerros perunoita ja voitele hieman majoneesia.
askel 7 pois 11: stä
Ripottele päälle vaaleanpunaisia ​​lohipihvejä, mausta suolalla ja pippurilla, lisää halutessasi kuivattua rosmariinia ja voitele sitten hieman majoneesia.
askel 8 pois 11: stä
Laita sipulit päälle, voitele majoneesilla.
askel 9 pois 11: stä
Levitä sitten tomaattiviipaleet.
askel 10 pois 11: stä
Peitä pinta foliolla ja purista reunat hyvin, jotta täyte ei putoa. Tee tämä kaikkien ainesosien kanssa. Laita valmiit kirjekuoret valmiille leivinpaperille ja aseta sitten astia esilämmitettyyn uuniin ja paista 30 minuuttia 180 asteessa.
askel 11 pois 11: stä
Poista sitten leivinpaperi varovasti uunista ja aseta kirjekuoret tarjoiluvuoan päälle. Tarjoile vaaleanpunaisia ​​lohipihvejä perunoiden kanssa, koristele halutessasi tuoreilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *