Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Hernekeitto kanan ja savukamakkaran kanssa

Hernekeitto kanan ja savukamakkaran kanssa

0
1017
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 63 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 115 minuuttia
Proteiinit * 4 gr.
Rasvat * 4,6 gr.
Hiilihydraatit* 4,7 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Hernekeitto kanan ja savukamakkaran kanssa
Sisältö

Tänään haluan kertoa teille epätavallisen maukkaasta reseptistä herkulliselle hernekeitolle, jossa on kanaa ja savustettua makkaraa. Ihmiskunnan miespuoliskot pitävät erityisesti tästä keitosta. Keitto on rikas ja aromaattinen. Muista kokata se ja rakastat sitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Pese ensin kana. Laita syvään paksupohjaiseen kattilaan. Kaada kylmä vesi, lisää persilja, laakerinlehti ja suola. Laita kohtalainen lämpö ja kiehauta. Poista syntynyt vaahto lusikalla. Vähennä sitten lämpöä ja keitä peitettynä noin 30 minuuttia.
askel 2 10: stä
Huuhtele halkaistut herneet huolellisesti useita kertoja juoksevan veden alla. Halutessasi voit liottaa herneet yön yli liuoksessa, jossa on ruokasoodaa. Näin se kypsyy nopeammin.
askel 3 10: stä
Laita pestyt herneet kuumaan liemeen. Ja keitä noin 40 minuuttia.
askel 4 10: stä
Kuori sipulit, huuhtele kylmässä vedessä ja leikkaa kuutioiksi. Pese ja kuori porkkanat kasviskuorimella. Raasta sitten karkealla raastimella.
askel 5 10: stä
Kuori kinkku, savimakkara, makkarat ja muut makkaratuotteet kuorista ja pilko hienoksi.
askel 6 10: stä
Valmista paisti. Kuumenna pannu hyvin. Kaada kasviöljy. Aseta valmiit vihannekset ja paista pehmeiksi. Aseta sitten makkarat ja kypsennä miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia välillä sekoittaen.
askel 7 10: stä
Pese perunat ja kuori ne kasviskuorimella. Leikkaa kuoritut perunat kuutioiksi. Lähetä keittoon. Kiehauta. Vähennä lämpöä ja hauduta 20-25 minuuttia.
askel 8 10: stä
Levitä sitten kypsennetty paisti ja sekoita hyvin.
askel 9 10: stä
Lisää mustapippuria maun mukaan. Kiehauta ja poista lämmöltä.
askel 10 10: stä
Huuhtele vihreät perusteellisesti, ravista ylimääräinen kosteus ja pilko. Kaada hernekeitto kanan ja savimakkaran kanssa osiin, koristele hienonnetuilla yrteillä ja tarjoile ruokapöydässä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *