Tuore sian sienikeitto hitaassa liesi

0
520
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 109,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 3,4 gr.
Rasvat * 6,5 gr.
Hiilihydraatit* 16,4 gr.
Tuore sian sienikeitto hitaassa liesi

Porcini -sienikeitto on klassikko keittojen valmistuksessa. Sitä voidaan kuitenkin muuttaa ja päivittää lisäämällä maitoa ja mannasuurimoa. Monikeittimellä keiton valmistusprosessi on mahdollisimman yksinkertainen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Kuori sienet, pese lämpimällä vedellä. Kuori ja pese porkkanat, perunat ja sipulit. Raasta sipuli karkealla raastimella, pilko perunat, porkkanat ja suurin sieni samalla tavalla. Kytke Multipovar -ohjelma päälle, aseta lämpötila 160 asteeseen. Kaada kasviöljy kulhoon.
askel 2 ulos 4
Lisää sipulit, porkkanat ja porcini -sienet. Paista 5 minuuttia. Lisää perunat, paista vielä 5 minuuttia. Sekoita maito veteen, kaada multicooker -kulhoon. Leikkaa loput sian sienet suuriksi paloiksi ja laita keittoon. Suolaa ja pippuria. Keitä vielä 15 minuuttia.
askel 3 ulos 4
Sekoita keittoa jatkuvasti, lisää mannaa ohuena virrana, sekoita, kunnes mannasuurimot ovat täysin liuenneet. Keitä vielä 5 minuuttia.
askel 4 ulos 4
Tarjoile sianlihan keittoa smetanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *