Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Tuore porcini -sienikeitto juustolla

Tuore porcini -sienikeitto juustolla

0
631
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 80,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4,5 gr.
Rasvat * 6 gr.
Hiilihydraatit* 10,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Tuore porcini -sienikeitto juustolla
Sisältö

Kevyt ja maukas keitto tuoreista sian sienistä juustolla tyydyttää nälkäsi kuumana kesäpäivänä, kun et halua syödä mitään rasvaista. Juusto- ja sienimaut sopivat hyvin yhteen. Jos pidät kevyistä keittoista, suosittelemme vähentämään sienien määrää.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Lajittele, kuori ja pese tuoreet sian sienet. Pese ja hävitä siivilässä.
askel 2 12: sta
Leikkaa puhtaat sienet paloiksi; sinun ei tarvitse pilkkoa erityisen kovaa.
askel 3 12: sta
Kaada vesi kattilaan, laita tuleen. Lisää keittämisen jälkeen sienet, vähennä lämpöä keskitasolle ja kuori. Keitä sieniä noin 20 minuuttia.
askel 4 12: sta
Kuori sipuli yhdessä porkkanan kanssa, pilko ja kuullota pehmeäksi lisäämällä kasviöljyä.
askel 5 12: sta
Kuori ja leikkaa perunat kuutioiksi.
askel 6 12: sta
Kun sienet ovat kypsiä, lisää perunat, keitä vielä 10 minuuttia. Laita seuraavaksi kasvisruoka keittoon.
askel 7 12: sta
Käytä keittoa varten erityisesti keittoja varten valmistettua juustoa. Tämä on tärkeää, koska vain sellaiset juustojuustot dispergoituvat hyvin kuumaan nesteeseen.
askel 8 12: sta
Leikkaa juusto kuutioiksi. Jos tällaista sulatettua juustoa ei ole, voit ostaa tavallista sulatettua juustoa, mutta sen on oltava hieman jäädytetty ja raastettu. Lisää juusto keittoon.
askel 9 12: sta
Sekoita kunnes juustorasva liukenee.
askel 10 12: sta
Suolaa sienikeitto, lisää pippuria ja laakerinlehtiä.
askel 11 12: sta
Tarkista perunoiden arkuus. Jos se on pehmeää, keitto on valmis.
askel 12 12: sta
Kaada sianlihan keitto juustolla kulhoihin ja tarjoile kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *