Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Keitto nyytit ja kananrinta

Keitto nyytit ja kananrinta

0
633
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 49,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 3,2 gr.
Rasvat * 1,2 gr.
Hiilihydraatit* 7,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Keitto nyytit ja kananrinta
Sisältö

On empiirisesti osoitettu, että nyyttikeitot ovat erityisen suosittuja lasten keskuudessa. Ja jopa ne, jotka yleensä kieltäytyvät ensimmäisen ruokalajin lautasesta, ovat iloisia tällaisesta keitosta, jossa on hienoja taikinapalasia. Pelmeen taikuutta tulisi käyttää useammin perheen valikossa! Tarjoamme reseptin keitolle, joka sisältää kananrintaa, vihanneksia ja ilmavia nyyttejä. Runsas, mehukas, maukas ja samalla helppo ja yksinkertainen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 16: sta
Valmistamme vihannekset paistamiseen. Kuori sipulit, pese ne ja leikkaa veitsellä pieniksi kuutioiksi.
askel 2 16: sta
Kuori porkkanat ylemmästä nahasta, huuhtele ja hiero hienolla raastimella.
askel 3 16: sta
Sulata paksuseinäisessä kattilassa tietty määrä voita ja laita sipuli siihen ensin. Paista se keskilämmössä, unohtamatta sekoittamista. Sipulin pitäisi alkaa hieman ruskistua.
askel 4 16: sta
Lisää sitten porkkanat, sekoita ja jatka keittämistä vielä viisi -kuusi minuuttia sekoittaen.
askel 5 16: sta
Leikkaa perunan kuori pois, pese se ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
askel 6 16: sta
Lisää valmistetut perunat pannulle sipulien ja porkkanoiden joukkoon, sekoita ja jatka paistamista.
askel 7 16: sta
Leikkaa kananrinta viipaleiksi kuitujen poikki.
askel 8 16: sta
Lähetämme rintapalat pannulle perunoiden jälkeen, sekoita. Pidämme liesiä vielä kolme tai neljä minuuttia lämmittääksemme ja sekoittaaksemme maut.
askel 9 16: sta
Täytä tuloksena oleva paistaminen kuumalla vedellä määritetyssä määrässä.
askel 10 16: sta
Lisää suolaa maun mukaan, kiehauta ja keitä 10–15 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä.
askel 11 16: sta
Siirrytään nyyttien keittämiseen. Keitämme ne kefiristä. Mittaamme tarvittavan määrän fermentoitua maitotuotetta.
askel 12 16: sta
Laita kefiiri ja jauhot kulhoon, lisää suolaa maun mukaan ja ruokasoodaa.
askel 13 16: sta
Sekoita haarukalla hyvin tasaiseksi. Taikina osoittautuu melko paksuksi.
askel 14 16: sta
On kätevää muodostaa nyytit teelusikalla, ottamalla pienet annokset taikinaa ja upottamalla se kiehuvaan keittoon. Lusikka imeytyy liemeen prosessin aikana, eikä taikina saa tarttua kiinni.
askel 15 16: sta
Siten muodostamme nyytit koko taikinan tilavuudesta. Keitä nyytit yhdestä puolitoista minuuttia. Kun tuotteet ovat valmiita, ne kelluvat pinnalle.
askel 16 16: sta
Kaada valmis keitto annosteleviin syviin kulhoihin ja tarjoile kuumana, ripotellen tuoreita hienonnettuja yrttejä.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *