Sianlihaa hunaja -agaricilla pannulla

0
1130
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 130,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 4,8 gr.
Rasvat * 15 gr.
Hiilihydraatit* 4,4 gr.
Sianlihaa hunaja -agaricilla pannulla

Sianlihan ja sienien yhdistelmää pidetään menestyneimpänä monissa kansallisissa keittiöissä. Jotta ruokalaji olisi erinomaisen makuista, liha ja sienet kypsennetään erikseen ja haudutetaan yhdessä smetanaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Huuhtele sianliha kylmällä vedellä, pyyhi kuivaksi lautasliinalla ja leikkaa viipaleiksi, kuten leikkeleille.
askel 2 8: sta
Ripottele sitten liha suolalla ja pippurilla ja vatkaa vasaralla. Leikkaa pala pekonia pieniksi kuutioiksi. Kuumenna 4 rkl kasviöljyä pannulla ja paista siinä hienonnettu pekoni. Paista tässä paistinpannussa lihaviipaleet kullanruskeiksi. Paista peittämättä pannua. Siirrä paistettu liha lautaselle.
askel 3 8: sta
Pese hunajasienet ja keitä 20 minuuttia suolatussa vedessä. Hävitä ne sitten siivilässä.
askel 4 8: sta
Kuori ja pilko sipulit pieniksi paloiksi.
askel 5 8: sta
Siirrä hienonnettu sipuli ja keitetyt sienet pannulle, jossa sianliha oli paistettu, ja paista niitä pehmeiksi. Aseta lihapalat sienien päälle.
askel 6 8: sta
Pese tomaatit, leikkaa viipaleiksi, siirrä paistinpannuun ja hauduta niitä muiden tuotteiden kanssa 15 minuuttia.
askel 7 8: sta
Laita sitten smetana paistinpannuun, sekoita ja hauduta lihaa hunaja -agarikien kanssa hapankermassa vielä 10 minuuttia. Hauduta astia miedolla lämmöllä ja suljetun kannen alla.
askel 8 8: sta
Sammuta sitten tuli. Anna lihan seistä 8-10 minuuttia ja voit tarjoilla minkä tahansa lisukkeen ja tuoreiden yrttien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *