Kefir -pizza taikina leivinpaperilla

0
787
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 94,5 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 5,1 gr.
Rasvat * 5,3 gr.
Hiilihydraatit* 14,5 g
Kefir -pizza taikina leivinpaperilla

Jos sinun täytyy nopeasti valmistaa pizzaa ja varmasti herkullista (esimerkiksi vieraille), resepti kefiritaikinan vaivaamisesta on win-win. Paistettaessa kuori on ilmava eikä kuivu reunoilta. Lisäksi kefiritaikina voidaan pakastaa toisen kerran.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Riko munat erilliseen syvään kulhoon, lisää niihin suolaa ja vatkaa niitä hieman vispilällä.
askel 2 pois 6
Lisää sitten kasviöljy ja vatkaa uudelleen.
askel 3 pois 6
Kaada huoneenlämpöinen kefiiri tähän muna-öljyseokseen ja sekoita uudelleen vispilällä.
askel 4 pois 6
Kaada seulalle seulotut jauhot taikinaan vaivattavaan astiaan.
askel 5 pois 6
Kaada kefiriseos siihen osittain ja vaivaa taikina käsin. Sen tulee olla pehmeää ja tahmeaa. Anna taikinan kohota 10 minuuttia. Siirrä sitten taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Levitä taikina märillä käsillä leivinpaperille ja muodosta ohut kakku.
askel 6 pois 6
Levitä sitten taikinaan kerros mitä tahansa kastiketta, aseta täyte ja voit leipoa pizzan.

Hyvää ja herkullista leivontaa!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *