Koti
➠ Taikina
➠ Piirakka taikina
➠ Taikina piirakoille Mulinex -leipäkoneessa

Taikina piirakoille Mulinex -leipäkoneessa

4041

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 369,6 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 190 minuuttia

Proteiinit * 13,9 gr.

Rasvat * 14,2 g

Hiilihydraatit* 114 gr.

Taikina piirakoille Mulinex -leipäkoneessa

Sisältö

Jos sinulla on keittiöavustaja saatavilla - leipäkone, suosittelen tekemään ihana taikina piirakoille. Tämän testin piirakat saadaan herkällä, ilmavalla tekstuurilla ja miellyttävät kaikkia poikkeuksetta. Taikinan valmistusprosessi on melko yksinkertainen.

Ainesosat

Vehnäjauho 600 gr. Kidesokeri 2,5 rkl Kuivahiiva 1,5 tl Suola 1,5 tl Kasviöljy 3 rkl Vesi 340 ml.

Kypsennysprosessi

Mittaa ensin tarvitsemasi vehnäjauhon määrä. Siivilöi sitten hienolla seulalla se useita kertoja jauhojen rikastamiseksi hapella.

Kaada tarvittava määrä esilämmitettyä juomavettä leipäkoneen kulhoon, lisää kasviöljyä, suolaa, kuivahiivaa, tarvittava määrä seulottua vehnäjauhoa ja rakeistettua sokeria.

Aseta leipäkoneen kulho laitteeseen. Minulla on Mulinex -leipäkone. Asenna ohjelma # 8 kojelautaan. Sulje leipäkoneen kansi ja paina "Käynnistä" -painiketta. Tämän jälkeen taikinan vaivaaminen alkaa.

Kun aika on kulunut, leipäkone antaa äänimerkin, joka osoittaa, että taikina on valmis. Avaa laitteen kansi. Poista valmistettu taikina varovasti. Jaa valmis taikina yhtä suuriin osiin ja käytä siitä herkullisia ja pörröisiä piirakoita.

Hyvää ruokahalua!