Taikina leivonnaisille, joissa on vodkaa ilman munia

0
3432
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 346,5 kcal
Annokset 20 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 13,5 g
Rasvat * 13,8 g
Hiilihydraatit* 73,9 g
Taikina leivonnaisille, joissa on vodkaa ilman munia

Vodkaa käytetään vaivaamalla taikinaa leivonnaisia ​​varten, jotta muodostuu ruokahalua kullanruskea kuori paistamisen aikana. Tällaisen taikinan tekeminen ei ole vaikeaa, jos noudatat tätä vaiheittaista reseptiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Siivilöi osa jauhoista kulhoon, lisää vesi, suola, sokeri, auringonkukkaöljy ja vodka. Sekoita ainekset.
askel 2 pois 5
Lisää hieman jauhoja, sekoita huolellisesti. Laita sitten saatu massa pöydälle ja jatka taikinan vaivaamista käsin.
askel 3 pois 5
Lisää loput jauhot vähitellen. Taikinan tulee olla kiinteää, mutta joustavaa.
askel 4 pois 5
Kun taikina on valmis, kääri se muovikelmuun ja laita jääkaappiin 20-30 minuutiksi.
askel 5 pois 5
Sitten voit alkaa rullata taikinaa ja veistää leivonnaisia.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *