Kefir taikina piirakoille perunoilla

0
2023
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 206,7 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 14 gr.
Rasvat * 14,3 g
Hiilihydraatit* 32,8 g
Kefir taikina piirakoille perunoilla

Ilmavat piirakat herkillä perunatäytteillä ovat aina tervetullut välipala pöydälläsi. Kerman ja yrttien lisäämisen ansiosta perunamuusit ovat erittäin herkkiä, ja kefirin taikina vaivataan 10 minuutissa ja on heti valmis paistamiseen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Yhdistä kulhossa kefiiri, kasviöljy, munat, suola ja pehmennetty voi.
askel 2 ulos 4
Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja siivilöi siivilän läpi. Lisää 400 grammaa välittömästi kulhoon, lisää loput jauhot vaivaamisen aikana.
askel 3 ulos 4
Taikinan tulee olla pehmeää ja joustavaa. Kerää se palloksi ja jäähdytä 30 minuuttia.
askel 4 ulos 4
Jaa jäähtynyt taikina paloiksi, täytä perunatäytteellä ja muotoile piirakat.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *