Valkaise taikina lihan ja perunoiden kanssa
Belyashit valmistetaan erilaisilla täytteillä, yleisimpiä ovat liha ja peruna sekä liha. Peruna imee lihamehun, minkä vuoksi täyte on uskomattoman mehukas ja kohtalaisen rasvainen.
| Tuote 100g | Kcal | Proteiini | Rasvat | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Kefiiri | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
| Kasviöljy | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Voi | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Sipuli | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Kidesokeri | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Kermainen margariini | 743 | 0.3 | 82 | 1 |
| Peruna | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| Naudanliha | 218 | 18.6 | 16 | 0 |
| Jauheliha | 165.9 | 14.7 | 11.6 | 0.7 |