Taikina nyytille ilman kasviöljyä

Leipäkone on todellinen löytö täydelliselle kotitekoiselle taikinalle. Erittäin luja, joustava, pitää täytteen hyvin eikä hajoa kuumassa vedessä. Yksinkertaisesti herkullista!

Taikinan tekeminen leipäkoneessa on helppoa ja yksinkertaista. Sinun on ponnisteltava minimaalisesti saadaksesi maukkaan joustavan taikinan. Siitä tulevat nyytit ovat yksinkertaisesti herkullisia!

Taikina nyytteille hiilihapotetussa vedessä on erittäin joustavaa, kestävää ja ruokahalua. On parempi ottaa vettä, joka ei ole kovin suolaista, jotta maku ei pilaannu. Ja tällainen taikina voidaan valmistaa paitsi nyytit, myös nyytit. Se osoittautuu aivan uskomattomaksi!

Herkullinen, tyydyttävä ja joustava nyytit. Sen määrä riittää 1 kg: lle. Jauheliha, eli voit ruokkia koko perheen! Taikina ei tartu, rullaa hyvin ja pitää muotonsa. Nyytit ovat uskomattoman herkullisia!

Leipäkoneessa paistettu nyyttien taikina osoittautuu erittäin onnistuneeksi! Se sekoittuu hyvin, osoittautuu erittäin joustavaksi, pehmeäksi eikä hajoa kypsennyksen aikana. Yksinkertaisesti herkullista!

Herkullinen ja pehmeä taikina nyytille voidaan keittää vedessä. Tärkeintä on valita oikeat mittasuhteet, jotta se ei ole liian nestemäinen tai kuiva. Nyyttitaikinan todellinen kohokohta on muna. Tämä taikina osoittautuu herkullisemmaksi ja tyydyttävämmäksi!

Herkullinen taikina nyytille on erittäin kätevä valmistaa leipäkoneessa. Hän vaivaa täydellisesti ruokaa ja taikina on paksu ja joustava. Nyytit tulee herkullisia!

Kananmunat ovat klassinen vaihtoehto. Jokaisen kotiäidin pitäisi pystyä tekemään tämä erä. Klassisen taikinan pääedellytys on kaikkien tuotteiden oikea suhde. On myös tärkeää ottaa korkealaatuisia jauhoja, seuloa se, vaivaa taikina lämpimässä vedessä ja vaivaa vähintään 15 minuuttia. Ainesosien määrä määräytyy lasin tilavuuden mukaan - 250 ml.

Klassinen taikinaresepti vedessä nyytteille perustuu kolmeen tärkeään ehtoon: tuotteiden asettamisen mittasuhteiden noudattaminen, jääveden käyttö ja kaikkien ainesosien hyvä laatu. Taikina osoittautuu yleismaailmalliseksi ja voit tehdä siitä nyyttejä, nyyttejä, ravioleja ja khinkalia.

Monet kotiäidit, joilla on leipäkoneet, eivät tiedä, että hyviä nyyttejä voidaan vaivata siinä. Tämä resepti on Kenwood -leipäkoneelle. Siinä on tärkeää mitata tarkka ruokamäärä ja valita laiteohjelma liitteenä olevien ohjeiden mukaisesti.

Tämä upea keittiölaite tekee sinulle täydellisen nyyttitaikinan. Ennen kuin aloitat työskentelyn, lue laitteen ohjeet, joissa on ilmoitettu käyttötapa. Resepti sisältää ainesosien määrän ja koostumuksen LG HB-152CE -leipäkoneelle.

Resepti ruistuotteiden ystäville ja ystäville. Nyytit näyttävät tavallisilta nyytteiltä, ​​mutta maku on erilainen, erityinen. Ruisjauhon taikinan kanssa on vaikeampaa työskennellä, koska se ei veny ja rikkoutuu nopeasti, joten se rullataan kelmuun ja kaula voidellaan öljyllä.

Riisijauho -nyytit monipuolistavat ruokalistasi uusilla makuilla. Tämä ruokalaji miellyttää niitä, jotka tarvitsevat erityisruokavaliota ja ruokavaliota, koska riisijauho ei sisällä gluteenia. Riisijauho taikina vaivataan hieman vaikeammaksi kuin vehnätaikina ja vaivataan lisäämällä tärkkelystä ja kiehuvaa vettä.

Mulinex -leipäkoneessa oleva taikina on aina täysin sekoitettua ja taipuisaa.Ohjelmaa asetettaessa on kuitenkin otettava huomioon hienovaraisuuksia.

Toisin kuin tavallisesta vedestä perinteisessä reseptissä, kiehuva vesi tekee taikinasta joustavamman, munasta sileämmän ja joustavamman, mikä yksinkertaistaa edelleen rullaamista ja veistämistä, ja lisäämällä hapanta kermaa myös erittäin pehmeäksi.

Tällä taikinalla on useita etuja, joita klassisilla resepteillä ei ole. Vaniljakastikkeen ansiosta se osoittautuu pehmeämmäksi ja vahvemmaksi, ei tartu käsiin tai työtasoon, se saa helposti halutun muodon, joten tällaisen taikinan kanssa työskentely on ilo!

Nyytit ovat ihanteellinen pikaruoan vaihtoehto. Mutta paljon hienompaa ja maukkaampaa kuin kaupat, jotka on tehty kotona omin käsin. Lisäksi jos taikinaresepti heille on yhtä yksinkertainen ja nopea kuin se, jonka olemme tänään valmistaneet sinulle!

Jos olet nyyttien rakastaja, olet todennäköisesti ajatellut hyvän taikinan tekemistä. Kuka olisi uskonut, että täydellisen pohjan resepti voi sisältää vain kaksi ainesosaa! Tämä vaihtoehto on erittäin suosittu kotiäitien keskuudessa. Tämä johtuu siitä, että taikina on pehmeää ja taipuisaa. Sopii sekä nyytille että nyytille.

Tänään jaamme kanssasi yksinkertaisen ja herkullisen reseptin nyytit ja nyytit taikina. Ainesosien joukossa on vain tuotteita, joita löytyy jokaisesta kodista. Ja valmistelu kestää enintään tunnin. Jopa joku, joka on kaukana ruoanlaitosta, voi hoitaa sen!

Kotitekoisia nyyttejä varten on paljon taikinareseptejä. Mutta kefirin ja tillin taikina ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi. Se ei ole vain uskomattoman maukas, vaan myös miellyttävä silmälle kauneudellaan. Muista kokeilla sitä kotona!

Kaikki Kenwood -leipäkoneiden mallit tarjoavat ohjelmia erilaisten taikinoiden, mukaan lukien nyytit, vaivaamiseen. Nykyaikaisilla laitteilla on myös sopivampia toimintoja: "Taikina-nyytit", "Happamaton taikina", "Taikina nuudeleille" ja muut. Kenwoodilla on ohjeet, jotka osoittavat selvästi, mitä HP tekee ja kuinka kauan. Kun tarkkailet huolellisesti kaikkia ainesosien osuuksia, saat hyvin vaivatun ja joustavan taikinan nyytille tunnin sisällä, ja huomaat, että nyytien valmistusprosessista on tullut mukavampaa ja helpompaa.

Jos kotitaloutta pyydetään tekemään nyyttejä tai nyyttejä, ota mukaan toinen resepti taikinan vaivaamiseen - maitoon, johon on lisätty soodaa, etikka. Tällainen taikina on erittäin joustava, helppo rullata ohut kerros, ei tartu kämmeniin eikä kiehu pehmeäksi.

Vaihtoehtona nyyttitaikinasta tässä reseptissä sinua pyydetään keittämään se maidossa ja voissa vaniljakastikemenetelmällä. On erittäin kätevää veistää siitä vain nyytit, vaan myös nyytit ja manti, jotka ovat herkkiä ja miellyttävän kermaisia. Taikina on muovia, ei tartu lautaan ja käsiin eikä sulaa kypsennyksen aikana.

Huolimatta ainesosien pienestä koostumuksesta kotiäidit vaativat taikinasta paljon nyyttejä varten: jotta se olisi joustava ja rullaa hyvin, niin että nyytit on mukava veistää, jotta ne eivät kiehu kypsennyksen aikana eivätkä halkeile jäädytettynä. Nämä vaatimukset täytetään taikinalla, joka vaivataan maidolla ja vedellä yhtä suurina määrinä ja lisäämällä munia.

Nyyttien taikinan tulee aina olla tiheää ja joustavaa samanaikaisesti, ja sinun on ponnisteltava voimakkaasti vaivaamalla se käsin suuresta määrästä jauhoja ja pieni määrä nestettä. LG -leipäkone tekee tämän kanssa hienoa työtä. Sinun täytyy laittaa kaikki ainekset muottiin, asettaa "Taikina" -ohjelma ja käyttää sen lopussa taikinaa nyytien valmistamiseen. Kaikki on kätevää ja yksinkertaista. Ainekset mitataan lasileipäkoneella (230 ml) tai vastaavalla saman tilavuuden lasilla.