Taikina valkoisille uunissa

Tässä astiassa on kiinnitettävä enemmän huomiota taikinan vaivaamiseen. Jokaisella kotiäidillä on omat salaisuutensa murenevan ja pehmeän taikinan tekemiseen. Paljastamme kaikki hienoudet ja tämän reseptin mukaan wak-belyashi on yksinkertaisesti herkullinen.

Kaikki tietävät, että perinteiset valkoiset valmistetaan hiivataikinasta. Hiivaton on kuitenkin kätevämpää ja käytännöllisempää, ja sen vaivaaminen vie paljon vähemmän aikaa.

Uunissa wak-valkoiset ovat rehevämpiä eivätkä niin rasvaisia ​​kuin kasviöljyssä paistetut. Näin vaivaa taikina helposti herkullisia valkoisia varten.

Wak -belyash - herkullisia minilihapiirakoita. Mureista leivonnaisista valmistetut, ne vain sulavat suussa. Ne voidaan tarjoilla erillisenä alkupalana tai lisäyksenä ensimmäisiin ruokiin.

Valkaisun periaate on aina sama: rullaa taikina, laita jauheliha ja kiinnitä reunat. Mutta taikina leivontaan voidaan valmistaa eri tavoin. Taikina majoneesilla on tasaisempi rakenne kuin tavallinen hiivataikina, jossa on maitoa tai vettä.

Suosituin tapa valkaisuun on kääriä jauheliha hiivataikinakakkuihin ja paistaa ne kuumassa kasviöljyssä. Tällaiset valkoiset ovat reheviä ja mehukkaita sisältä.

Vak-belyashi ovat pieniä lihapiirakoita, joiden keskellä on reikä, jonka kautta täyte näkyy. Erittäin maukkaita valkoisia saadaan hapantaikina taikinasta. Valmista se tämän reseptin mukaan ja katso itse.

Aromaattiset kotitekoiset kakut ovat aina miellyttävä tilaisuus kokoontua pöytään miellyttävässä seurassa. Yksinkertainen taikina valkoisille ja muille. Se sekoittuu helposti ja on erittäin maukasta.

Vak-belyashi on runsas leivonnainen, jonka kotiäidit valmistavat viikonloppuisin miellyttääkseen rakkaita. Ne voidaan paistaa uunissa tai paistaa pannulla mieltymystesi mukaan. Valkaisun taikina vaivataan kuivalla hiivalla vedellä ja margariinilla.

Mehukas belyashi lihalla tataarityyliin voidaan valmistaa kotona. Tätä varten sinun täytyy ehdottomasti vaivaa taikina. Parasta on hiivaton taikina kefirin kanssa. Tämä on helpoin resepti tutustua näihin herkullisiin leivonnaisiin ensimmäistä kertaa.