Tomaattimehu talvihieronta, jossa on massaa

0
1364
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 24 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 3,8 g
Tomaattimehu talvihieronta, jossa on massaa

Tässä on resepti tomaattimehun valmistamiseksi massalla talveksi lihamyllyllä. Tämä mehu osoittautuu paksuksi, sitä voidaan käyttää erilaisten kastikkeiden ja kastikkeen valmistukseen. Valmiin tomaattimehun luonnollinen maku on erittäin kiehtova! Tomaattimehulla on hyödyllinen vaikutus kehoon, koska se sisältää runsaasti ravinteita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Tomaatit on pestävä perusteellisesti.
askel 2 pois 6
Seuraavaksi jokaisen tomaatin päälle on tehtävä ristiinmuotoinen viilto. Kasta valmistetut hedelmät kiehuvaan veteen noin 30-60 sekuntia ja sitten heti kylmään veteen. Tämän jälkeen iho poistetaan helposti tomaatista. Tämän ansiosta valmiiden tomaattimehujen koostumus on herkempi.
askel 3 pois 6
Pilko kuoritut tomaatit karkeasti ja hienonna.
askel 4 pois 6
Kaada saatu tomaattimassa sopivan kokoiseen kattilaan ja laita tuleen. Keitä tomaattimehua kiehumishetkestä 30 minuuttia. Mausta mehu suolalla 5 minuuttia ennen kypsentämistä.
askel 5 pois 6
Kaada tomaattimehu esisteriloituihin purkkeihin, rullaa heti. Seuraavaksi sinun on toimittava vakiomallin mukaisesti: käännä työkappale ylösalaisin, kääri se lämpimään peitteeseen, jäähdytä se kokonaan ja siirrä se sitten pimeään paikkaan.
askel 6 pois 6
Tomaattimehu lihamyllyn ja massan kautta on valmis talveksi! Määritetty määrä ainesosia tuottaa 3 litraa tomaattimehua.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *