Koti
➠ Vuoka
➠ Raejuusto vuoka
➠ Raejuusto vuoka banaanilla lapsille

Raejuusto vuoka banaanilla lapsille

1440

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 125,6 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 50 minuuttia

Proteiinit * 4,2 gr.

Rasvat * 3,4 gr.

Hiilihydraatit* 25,6 g

Sisältö

Tämä vuoka vetoaa lapsiin, koska banaaninpalat ovat "piilossa" sisällä ja juusto massa on erittäin hellä ja mehukas. Kattilan yläosa on punertava ja viehättävä. Jopa näppärät eivät kieltäydy palasta tällaista herkkua.

Ainesosat

Banaani 4-5 kpl. Raejuusto 200 gr. Kidesokeri 3 rkl Lime tai sitruuna 1 KPL. Jogurtti 100 g Hunaja 30-50 gr. Kananmuna 1 KPL. Kasviöljy 2 rkl Hienosokeri 2 rkl

Kypsennysprosessi

Kuori banaanit, leikkaa ne pituussuunnassa. Voitele uunivuoka öljyllä. Laitamme banaanit muotoon, leikataan, lähellä toisiaan.

Laita raejuusto, munat, jogurtti, sokeri leikkurikulhoon ja sekoita kaikki, kunnes se on täysin homogeeninen. Jotta vuoasta tulisi erityisen maukasta, on suositeltavaa käyttää rasvaista raejuustoa. Huuhtele sitruuna tai lime huolellisesti, kuivaa se ja poista kuori erityisellä veitsellä tai hienolla raastimella. Varovasti tarvitaan vain yläkerros, on suositeltavaa olla koskematta valkoiseen kerrokseen, koska se lisää katkeruutta. Lisää puoli tl kuorta juustorasvaan ja sekoita.

Kaada muotoon asetetut banaanit tuloksena olevalla nestemäisellä juustoseoksella.

Laitamme lomakkeen tulevan vuoan kanssa uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen keskitasolle puoli tuntia. Tänä aikana vuoan pitäisi ruskeutua hyvin.

Otamme valmiin vuoan uunista ja annamme sen jäähtyä muodossa. Kun se on jäähtynyt, se voidaan jakaa lastalla tai veitsellä osiin ja poistaa tarjoilulautasille. Kaada tarjoilun yhteydessä jokaisen pureman päälle nestemäisellä hunajalla.

Hyvää ruokahalua!