Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Raejuustoa ja banaanimuffinsseja

Raejuustoa ja banaanimuffinsseja

2226

Keittiö amerikkalainen

Kaloripitoisuus 275,5 kcal

Annokset 20 porttia.

Kokkausaika 70 minuuttia

Proteiinit * 7,8 g

Rasvat * 5,8 gr.

Hiilihydraatit* 59,1 gr.

Sisältö

Tämä on resepti banaani- ja juustoleivonnaisten ystäville. Banaanimurskamuffinit ovat rakenteeltaan paksumpia ja niiden paistaminen kestää kauemmin kuin tavalliset muffinit, ja ne voivat olla loistava jälkiruoka tai aamiainen. Voit syödä niitä sekä lämpiminä että kylminä, voit lämmittää ne uudelleen mikroaaltouunissa.

Ainesosat

Kananmuna 4 asiaa. Voi 100 g Raejuusto 200 gr. Kidesokeri 200 gr. Banaani 2 kpl. Jauhot 250 g Leivinjauhe 1,5 tl Vanilliini veitsen kärkeen Hienosokeri koristeluun

Kypsennysprosessi

Riko munat taikinan vaivaamiseen tarkoitettuun kulhoon, lisää sokeri, vanilliini ja jauhaa ne sekoittimella valkoiseksi. Lisää sitten niihin mikrossa sulatettu voi ja sekoita uudelleen sekoittimella.

Laita raejuusto toiseen kulhoon ja hankaa haarukalla. Kuori banaanit ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Siirrä hienonnetut banaanit juustoon ja sekoita varovasti lusikalla.

Kaada taikinan nestemäinen osa banaaneille raejuustolla ja sekoita kaikki uudelleen lusikalla.

Siivilöi jauhot siivilälle, sekoita leivinjauheeseen ja kaada juusto-banaanipohjaan. Vaivaa taikina varovasti. Laita taikina muffinssivuokiin ja paista uunissa 180 ° C: ssa 45 minuuttia. Tarkista puinen vartaat paistamisen valmistumisesta.

Jäähdytä paistetut muffinit ja poista ne vasta muotteista, koska muffinit ovat riittävän kosteita ja voivat rikkoutua. Ripottele ne sitten tomusokerilla ja tarjoile.

Syö terveydellesi!