Koti
➠ Vuoka
➠ Raejuusto vuoka
➠ Juusto- ja riisipata hitaassa liesi

Juusto- ja riisipata hitaassa liesi

938

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 161,7 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 90 minuuttia

Proteiinit * 5,8 gr.

Rasvat * 4,8 gr.

Hiilihydraatit* 29,5 g

Sisältö

Keittiön avustajan - monitoimikoneen - omistajille ehdotan upeaa reseptiä herkälle ja mehukkaalle juustomassariisivuoalle. Jälkiruoka osoittautuu uskomattoman maukkaaksi ja ilmavaksi. Erinomainen vaihtoehto perheen aamiaiseksi. Kokeile valmistaa juusto- ja riisivuoka suosikki makealle astiallesi.

Ainesosat

valkoinen riisi (keitetty) 1,5 rkl. Raejuusto 300 gr. Leivinjauhe 1 tl Smetanaa 3 rkl Kidesokeri 3 rkl Mannasuurimot 3 rkl Kananmuna 2 kpl. Suola 1 ripaus

Kypsennysprosessi

Valmista kaikki tarvitsemasi ainekset. Varmista, että sinulla on keitettyä riisiä. Tämä säästää merkittävästi kypsennysaikaa.

Laita tarvittava määrä raejuustoa syvään kulhoon ja jauhaa tasaiseksi sauvasekoittimella.

Seuraava vaihe on jakaa kananmunat keltuaiseksi ja valkuaiseksi.

Laita kanaproteiinit syvään astiaan ja vatkaa sekoittimella kiinteäksi, pörröiseksi vaahdoksi.

Lisää vaahdotetut valkuaiset varovasti juustomassaan ja lisää yksi kananmunan keltuainen.

Sekoita seos huolellisesti.

Lisää sitten tarvittava määrä rakeistettua sokeria, mannasuurimoa sekä leivinjauhetta ja suolaa, laita keitetty riisi. Jos taikina on liian paksu, lisää hieman smetanaa.

Sekoita seos huolellisesti tasaiseksi.

Voitele multicooker -kulho hieman voilla.

Ripottele sitten hieman mannasuurimoa ja levitä se tasaisesti kulhon koko pinnalle.

Siirrä sitten valmistettu taikina varovasti ja levitä se tasaisesti koko pinnalle.

Vatkaa keltuainen tasaiseksi ja harjaa vuoan pinta sillä.

Sulje monitoimikoneen kansi, valitse leivontaohjelma laitteen paneelista ja aseta kypsennysaika 50 minuuttiin. Jätä vuoka esilämmitystilaan äänimerkin jälkeen 10 minuutiksi.