Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Piirakka taikina
  4. ➠ Raejuusto taikina pannulla paistamiseen ilman hiivaa

Raejuusto taikina pannulla paistamiseen ilman hiivaa

0
2004
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 428,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 22,1 gr.
Rasvat * 11,7 g
Hiilihydraatit* 69,9 g
* 100 grammaa kohden tuote
Raejuusto taikina pannulla paistamiseen ilman hiivaa
Sisältö

Kotitekoisen leipomisen ystäville suosittelen uskomattoman maukkaan juustomassan tekemistä piirakoille. Juusto taikinan paistaminen osoittautuu pehmeäksi ja pehmeäksi. Tee tällainen taikina, et tule katumaan sitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Laita tarvittava määrä raejuustoa syvään astiaan ja riko sitten kananmuna. Lisää myös tarvittava määrä ruokasoodaa, suolaa ja rakeistettua sokeria. Säädä rakeisen sokerin määrää itse makusi mukaan.
askel 2 pois 6
Siivilöi sitten vähitellen tarvittava määrä vehnäjauhoja hienon seulan läpi. Vaivaa pehmeäksi elastiseksi taikinaksi. Säädä jauhojen määrää juuston ja jauhon kosteuspitoisuuden mukaan. Laita taikina jääkaappiin ja anna levätä noin 15 minuuttia.
askel 3 pois 6
Jaa lepäänyt taikina yhtä suuriin osiin. Pyörittele taikina pyörittämällä tappia ympyräksi.
askel 4 pois 6
Aseta täyte keskelle. Käytin omenoita. Voit käyttää mitä tahansa muuta täytettä.
askel 5 pois 6
Muotoile siistit pihvit.
askel 6 pois 6
Kaada pieni määrä kasviöljyä syvään paistinpannuun, kuumenna hyvin, laita valmiit piirakat, paista ne kultaiseksi, ruokahalua herkulliseksi kuoreksi molemmin puolin. Tarjoile valmiit piirakat juustomassaan suosikki kuumien juomiesi kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *