Koti
➠ Kurpitsa -astiat
➠ Uunissa paistettua kurpitsaa
➠ Kurpitsaviipaleita hunajalla ja pähkinöillä uunissa

Kurpitsaviipaleita hunajalla ja pähkinöillä uunissa

345

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 100,5 kcal

Annokset 3 porttia.

Kokkausaika 70 minuuttia

Proteiinit * 0,8 gr.

Rasvat * 3,1 gr

Hiilihydraatit* 21,4 g

Kurpitsaviipaleita hunajalla ja pähkinöillä uunissa

Sisältö

Kurpitsa on yksi suosituimmista vihanneksista ruoanlaitossa. Sitä käytetään valtavan määrän ruokia valmistettaessa. Ja vaikka haluat jotain maukasta, voit nopeasti paistaa kurpitsan pähkinöillä uunissa.

Ainesosat

Kurpitsa 450 gr. Hunaja 40 ml. Ruokosokeri 30 gr. Voi 30 gr. Pähkinä 40 gr. Vesi 2 rkl

Kypsennysprosessi

Valmista tarvittavat ainekset. On parempi ottaa nestemäinen hunaja.

Kuori kurpitsa ja leikkaa samankokoisiksi viipaleiksi. Laita kurpitsaviipaleet muottiin, kaada pari ruokalusikallista vettä, peitä foliolla ja lähetä uuniin, esilämmitetty 180 asteeseen, puoleksi tunniksi. Aika riippuu kurpitsaviipaleiden koosta.

Pilko pähkinät veitsellä. Jauhaa kulhossa voi, sokeri, hunaja ja pähkinät.

Poista kurpitsa uunista, sen pitäisi olla melkein valmis. Levitä hunaja-pähkinämassa tasaisesti kurpitsaviipaleiden päälle. Palauta muotti uuniin vielä 10-15 minuutiksi.