Ankka omenoiden kanssa soijakastikkeessa uunissa

0
1621
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 178,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 8,6 gr.
Rasvat * 17,8 g
Hiilihydraatit* 7,7 g
Ankka omenoiden kanssa soijakastikkeessa uunissa

Herkullinen, ruokahalua herättävä ankka aromaattisilla omenoilla soijakastikkeessa. Tällaisesta astiasta tulee todellinen kulinaarinen mestariteos juhlapöydällä. Pehmeä, herkkä liha valloittaa vieraasi varmasti. Todellinen ilo!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese ja puhdista ankka hyvin, leikkaa siivet pois ja leikkaa häntä.
askel 2 pois 6
Pilko valkosipuli puristimella tai hienonnetulla veitsellä.
askel 3 pois 6
Sekoita soijakastike, valkosipuli, suola ja mustapippuri.
askel 4 pois 6
Hieromme ankan hyvin valmistetulla seoksella.
askel 5 pois 6
Leikkaa omenat viipaleiksi ja poista siemenet, leikkaa ydin pois. Pilko ankka omenoilla ja ompele se. Laita se leivinholkkiin ja sulje se.
askel 6 pois 6
Lähetämme ankan paistamaan uunissa 80 minuuttia. 180 astetta. Jotta kuori ruskistuu, avaa holkki 30 minuutissa. kunnes valmis.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *