Ankka soijakastikkeessa hunajan ja appelsiinien kanssa uunissa
0
4838
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
186 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
5 h
Proteiinit *
16,4 gr.
Rasvat *
26,4 gr.
Hiilihydraatit*
9,7 g
Herkkä ja tuoksuva ankka, jossa kultainen hunajakuori. Sen lisäksi, että siipikarjanliha on yhdistetty ihanteellisesti appelsiini- ja soijakastikkeeseen, ruokalaji näyttää kauniilta ja ruokahalulta.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Aseta ruho rintapuoli alaspäin uunivuokaan. Laita astia 220 -asteiseen esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi. Laske sitten lämpötila 190 asteeseen, ota ankkapannu pois ja lisää siihen appelsiiniviipaleita, rosmariinin ja timjamin oksia. Kaada pieni osa kastikkeesta ankan päälle ja palaa uuniin, paista 60-80 minuuttia.
Hyvää ruokahalua!