Ankka appelsiinien kanssa foliossa uunissa

Appelsiinit ja paistettu ankka ovat uudenvuodenpöydän perinteisiä ominaisuuksia. Haluamme jakaa kanssasi suuren reseptin appelsiinilla täytettyyn ankkaan, joka on paistettu uunissa foliossa.

Tämä resepti on todellinen löytö kotiäiteille. Juhlapöydälle valitaan aina parhaat ruoat, joten et voi ohittaa omenoiden, appelsiinien ja luumujen kanssa paistettua ankkaa.

Reseptin tärkein kohokohta on marinadi, se vaivataan kasviöljyssä. Saat ruusuisen linnun, joka kerskuu kunniapaikalla juhlapöydällä.

Erinomainen siipikarjan ja hedelmän ruokalaji. Alkuperäisen omenoiden ja appelsiinikastikkeen ansiosta liha maistuu hyvältä. Ja resepti on riittävän yksinkertainen, jotta jokainen kotiäiti voi valmistaa sen.

Juhlaillallisen pääruoka voi olla ruokahaluinen ankka, joka on paistettu foliossa omenoiden ja appelsiinien kanssa. Kuuma yllättää sinut kirkkaalla tuoksullaan ja herkullisella maullaan. Koti ja vieraat rakastavat kulinaarista ideaa!

Niille, jotka eivät ole vielä päättäneet juhlapöydän valikosta, ehdotetaan leipoa ankka kvitteniä ja omenoita. Ankka on paljon maukkaampaa kuin kana ja hanhi, eikä se ole usein vieraana pöydällä, koska hyvää lintua on vaikea ostaa. Juhlaversiota varten ankka marinoidaan 10 tuntia, sitten paistetaan tuoksuvalla kastikkeella. Ankka on täytetty kvitteniä ja omenaa.

Mehukas, aromaattinen ankka herkullisilla perunoilla ja herkullisella kuorella! Todellinen kulinaarinen mestariteos, jonka ansaitsemme juhlapöydälle. Vieraat ilahtuvat!

Jos etsit mielenkiintoista ja helppoa tapaa leipoa ankkaa, suosittelemme tutustumaan tähän reseptiin tarkemmin. Se on mielenkiintoista, koska siipikarjamarinaadissa käytetään appelsiineja ja hunajaa. Samaan aikaan liha saa selkeän sitrushedelmäisen aromin, melko hellä ja pehmeä. Ja kuori karamellisoidaan ja paistetaan rapeaksi. Koko prosessi ruhon valmistamisesta lopulliseen ruskistamiseen on kuvattu yksityiskohtaisesti reseptissä.

Marinadi, johon on lisätty hunajaa, sopii erinomaisesti ankanlihaan. Se lisää makeutta ja pehmentää kuituja. Pikantian ja aromin vuoksi lisäämme myös tuoretta raastettua inkivääriä, valkosipulia ja appelsiinimehua. Marinadin pohja on soijakastike. Tällä säestyksellä ankkapalat ovat erittäin mehukkaita, pehmeitä ja tuoksuvia. Perunamuusia on ihanteellinen koristeluun.