Uzbekistanilainen pilaf utyatnitsa

0
1586
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 146,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 6,9 gr.
Rasvat * 12,2 g
Hiilihydraatit* 31,2 g
Uzbekistanilainen pilaf utyatnitsa

Kirkas ja tyydyttävä herkku kotipöydälle on mausteinen Uzbekistanin pilaf, joka on kypsennetty ankassa. Lautasesta tulee lounasmenun kohokohta. Ilahduta perhettäsi tai vieraitasi herkullisella tuotteella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Uzbekistanilaiselle pilafille valitse lihapalat, joissa on rasvakerros. Leikkasimme sen pieniksi paloiksi.
askel 2 pois 6
Kuumennamme ankan kasviöljyllä. Lähetämme hienonnettuja sipulia ja lihanpaloja tänne. Paista kunnes kirkas punastuu.
askel 3 pois 6
Lisää paistamiseen suolaa ja mausteita maun mukaan. Sekoita.
askel 4 pois 6
Kaada hyvin pesty riisi, lisää valkosipulin pää ja laakerinlehdet. Täytä sisältö vedellä.
askel 5 pois 6
Keitä astiaa kannen alla noin tunnin ajan. 20 minuuttia ennen kypsennystä astian pinnalle voidaan ripotella lisäksi pippuria ja kuminaa.
askel 6 pois 6
Sekoita valmis tuote ja laita se lautasille. Uzbekistanilaisen reseptin mukainen mausteinen pilaf on valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *