Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Hillo
  3. ➠ Kirsikka -luumuhillo
  4. ➠ Kirsikka -luumuhillo siemenillä sitruunalla talveksi

Kirsikka -luumuhillo siemenillä sitruunalla talveksi

0
182
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 153,3 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 53,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kirsikka -luumuhillo siemenillä sitruunalla talveksi
Sisältö

Kirsikkaluumulla on miellyttävä maku ja lievä happamuus. Lisää makua lisäämällä sitruunaa. Jotta hedelmät eivät räjähtäisi paljon ruoanlaiton aikana, liotamme ne ensin kuumaan siirappiin. Ja itse ruoanlaitto on jaettu kolmeen vaiheeseen. Itse asiassa hillo on vain saatettava kiehumaan. Tällä menetelmällä hedelmät säilyttävät muotonsa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Keittosiirappi: sekoita rakeinen sokeri ja vesi kattilassa. Laitoimme sen liedelle. Kuumenna siirappi ja kiehauta viisi minuuttia.
askel 2 pois 5
Pese kirsikkaluumu hyvin, leikkaa varret pois, poista hedelmät, joissa on vikoja. Laita kirsikka luumu syvään kulhoon. Pese sitruuna, leikkaa ympyröiksi, poista siemenet. Laitoimme sen kirsikka luumuun.
askel 3 pois 5
Täytä kirsikkaluumu sitruunalla kuumalla siirapilla ja anna jäähtyä.
askel 4 pois 5
Kaada kirsikkaluumu sitruunalla ja siirappilla kulhoon hillon valmistamiseksi, laita liesi, kiehauta, keitä 5–10 minuuttia. Ota sitten liedeltä ja anna jäähtyä kokonaan. Toistamme tämän syklin vielä kaksi kertaa. Valmiissa hillossa on kirkasta siirappia ja pehmeitä, kokonaisia ​​hedelmiä.
askel 5 pois 5
Pesemme ja steriloimme purkit ja kannet. Kaada kuuma hillo steriileihin purkkeihin. Suljemme kannet, käännä tölkit ylösalaisin tiiviyden tarkistamiseksi. Peitä peite ja anna hillon jäähtyä hitaasti, ja aseta se sitten viileään pimeään paikkaan säilytystä varten.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *