Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Mustikoita talveksi
  4. ➠ Mustikkahilloa talveksi

Mustikkahilloa talveksi

0
884
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 354,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 1 minuutti.
Proteiinit * 1,8 gr.
Rasvat * 1 gr.
Hiilihydraatit* 86,1 g
* 100 grammaa kohden tuote
Mustikkahilloa talveksi
Sisältö

Melko paksu mustikkahillo voidaan valmistaa talveksi lisäämällä hyytelöä. Jälkiruoka on miellyttävä sakeus, sillä on voimakas maku. Reseptissä valmistamme 2 tyyppiä: vain keitetty hillo ja paksu hillo gelatiinilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Kaada 2 paksuseinäiseen kattilaan, 0,5 kg rakeista sokeria.
askel 2 pois 9
Kaada 125 ml puhdistettua vettä molempiin kattiloihin.
askel 3 pois 9
Keitä sokerisiirappi keskilämmöllä, välillä sekoittaen.
askel 4 pois 9
Kaada 2 rkl erilliseen kulhoon. l. sokeri ja lisää gelatiini, sekoita hyvin.
askel 5 pois 9
Lajittele mustikat, pese useissa vesissä ja hävitä siivilässä. Kaada 0,5 kg marjoja jokaiseen vuokaan. Kiehauta, sekoita ja vähennä lämpöä.
askel 6 pois 9
Kaada valmis seos yhteen kattiloista ja sekoita, keitä 3 minuuttia. kunnes hillo on valmis.
askel 7 pois 9
Poista kattilassa oleva hillo liedeltä.
askel 8 pois 9
Kiehauta marjat toisessa kattilassa uudelleen, sekoita ja laske kypsennyslämpötila. Keitä hilloa 20 minuuttia.
askel 9 pois 9
Kaada hillo ja säilykkeet kuumiin eri purkkeihin, rullaa ylös tai sulje kierrekorkilla. Anna jäähtyä ylösalaisin lämpimän nenäliinan tai peiton alla. Vie kellariin säilytettäväksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *