Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Mustaherukka talveksi
  4. ➠ Mustaherukkahillo viisi minuuttia

Mustaherukkahillo viisi minuuttia

0
1886
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 354,4 kcal
Annokset 2,5 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 1,6 gr.
Rasvat * 0,6 g
Hiilihydraatit* 85,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Mustaherukkahillo viisi minuuttia
Sisältö

Mustaherukka on terve marja, runsaasti C -vitamiinia. Herukan marjoja käytetään säilykkeiden, hillojen, hyytelöiden, kompottien ja jäädyttämisen valmistukseen. Ehdotan viiden minuutin mustaherukkahillon valmistamista. Tällä keittomenetelmällä säilytetään suuri määrä vitamiineja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lajittele mustat herukat. Laita marjat siivilään tai siivilään ja huuhtele huolellisesti kylmän juoksevan veden alla. Anna marjojen vaikuttaa jonkin aikaa, jotta ylimääräinen neste lasittuu. Syvässä astiassa, jossa keität hilloa, kaada vettä ja rakeistettua sokeria, laita tuleen ja liukene kokonaan.
askel 2 pois 6
Jaa puhtaat ja kuivatut marjat kolmeen osaan. Kaada yksi osa marjoista siirappiin ja kiehauta, lisää sitten toinen osa ja kiehauta uudelleen.
askel 3 pois 6
Lisää loput mustaherukat ja kiehauta. Keitä 5 minuuttia. Seuraava vaihe on kaataa rakeinen sokeri ja keittää, kunnes se on täysin liuennut.
askel 4 pois 6
Valmista sillä välin purkit, pese huolellisesti ja steriloi mikroaaltouunissa, uunissa tai vesihauteessa. Pankkien on oltava täysin kuivia. Kaada hillo varovasti kauhalla steriileihin purkkeihin.
askel 5 pois 6
Kiristä mustaherukkahillon kuumat purkit kannella, kun olet kaadanut kiehuvaa vettä niiden päälle, ja käännä ne ylösalaisin. Jätä sellaiseksi, kunnes se jäähtyy kokonaan.
askel 6 pois 6
Käännä sitten purkit ympäri ja säilytä viileässä, pimeässä paikassa. Seuraavana päivänä voit maistaa hilloa.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *