Irgi -hillo appelsiinilla

0
3397
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 353,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 1,4 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 86,5 g
Irgi -hillo appelsiinilla

Usein myös vadelmia, sitruunaa tai appelsiineja lisätään irgi -marjoihin. Näiden hedelmien hillo on maukasta ja terveellistä. Irgi -marjoilla on tiheä rakenne, joten ennen hillon valmistamista on suositeltavaa laittaa ne kiehuvaan veteen muutamaksi minuutiksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lajittele sirgin marjat ja pese, siirrä ne siivilään lasittamaan vettä.
askel 2 ulos 4
Pese appelsiini. Hiero kuori hienolle raastimelle, erota massa valkoisista väliseinistä ja pilko se.
askel 3 ulos 4
Siirrä marjat kattilaan, peitä ne sokerilla. Anna vaikuttaa 1,5-2 tuntia. lisää sitten appelsiinin kuori ja massa, aseta kattila liedelle. Keitä hillo keskilämmöllä, kiehauta ja keitä sitten tunti jatkuvasti sekoittaen.
askel 4 ulos 4
Esisteriloi purkit ja kiehauta kannet. Laita kuuma hillo purkkeihin, käännä kannet ylös. Jäähdytä purkit täysin huoneenlämmössä peittämällä ne lämpimällä peitolla. Säilytä hillo jääkaapissa tai muussa viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *