Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Kesäkurpitsa talveksi
  4. ➠ Kesäkurpitsahillo kuivattujen aprikoosien kanssa

Kesäkurpitsahillo kuivattujen aprikoosien kanssa

0
1023
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 218,4 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 9 h.
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 67,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kesäkurpitsahillo kuivattujen aprikoosien kanssa
Sisältö

Mehukas ja kevyt kesäkurpitsa sopivat täydellisesti yhteen kuivattujen hedelmien kanssa. Sitrushedelmillä on myös tärkeä rooli sakeuttamisaineena ja luonnollisena säilöntäaineena. Kuivattujen aprikoosien ansiosta hillosta saadaan ruokahaluinen keltainen sävy, ja sitä halutaan kokeilla nopeammin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pese kesäkurpitsa ja leikkaa iho irti. Leikkaa vihannekset kuutioiksi ja laita ne kulhoon, jossa keität hilloa.
askel 2 pois 9
Kaada sokeri kesäkurpitsaan, sekoita ja jätä 2 tunniksi, jotta mehu ilmestyy.
askel 3 pois 9
Laita kesäkurpitsaa sisältävät astiat miedolle lämmölle ja kiehauta. Pienennä lämpöä ja hauduta 30 minuuttia, välillä sekoittaen.
askel 4 pois 9
Liota kuivattuja aprikooseja kiehuvassa vedessä 20 minuuttia, siirrä siivilään ja poista neste.
askel 5 pois 9
Jauhaa kesäkurpitsa upposekoittimella tasaiseksi soseeksi.
askel 6 pois 9
Kaada sitruuna kiehuvan veden päälle ja käännä kuivattujen aprikoosien kanssa lihamyllyn läpi suoraan kuorella.
askel 7 pois 9
Siirrä saatu massa squash -soseeseen ja sekoita tasaiseksi.
askel 8 pois 9
Laita hillo miedolle lämmölle ja keitä kiehumisen jälkeen 15-20 minuuttia sekoittaen, jotta se ei pala.
askel 9 pois 9
Laita kuuma hillo steriileihin purkkeihin ja sulje heti keitetyt kannet. Käännä tölkit ympäri ja kääri ne lämpimään peittoon 6 tunniksi, jotta sisältö jäähtyy hitaasti.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *