Hapan kirsikkahillo
0
2515
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
360,8 kcal
Annokset
1 l.
Kokkausaika
24 tuntia
Proteiinit *
1,3 gr.
Rasvat *
0,3 g
Hiilihydraatit*
88,5 g
Perheemme pitää kovasti kirsikkahillosta. Kokkaan sen joka vuosi eri reseptien mukaan. Rakastamme sekä kivettömiä että kivettömiä kirsikkahilloja. Tarjoamani reseptin mukaan kokkaan joka vuosi, ja voimme sanoa, että tämä on suosikkini resepti, vaikka prosessi ei ole ollenkaan nopea.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Jätä kirsikat kannen peitettynä muutamaksi tunniksi, mutta mieluiten yön yli. Tänä aikana hän päästää mehun hyvin ulos. Täytä tarvittaessa juomavedellä. Sekoita kattilan sisältö huolellisesti. Laita kattila kirsikoiden kanssa keskilämmölle. Kiehauta. Poista syntynyt vaahto aika ajoin. Vähennä lämpöä ja hauduta 5 minuuttia.
Nauttia!