Kiinalainen kirsikkahillo

0
1878
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 256 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 2 päivää
Proteiinit * gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 64 gr.
Kiinalainen kirsikkahillo

Kiinalainen kirsikka tai, kuten sitä kutsutaan myös huopaksi, on erittäin suosittu ruoanlaitossa. He pitävät siitä erityisen mielellään hillon valmistuksessa. Se osoittautuu erittäin mielenkiintoiseksi herkuksi, jolla on makea, mutta ei sokerinen maku. Tämä hillo on ihanteellinen lisä teetä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pesemme kirsikat, kaadamme ne siivilään niin, että vesi on hyvin lasillista. Kaada sokeri kirsikoiden päälle ja jätä ne tässä muodossa yön yli, jotta hedelmämehu pääsee.
askel 2 ulos 4
Laita kirsikat sokerin kanssa kattilaan ja laita tuleen. Odotamme, kunnes massa alkaa kiehua, mutta älä anna sen kiehua.
askel 3 ulos 4
Poista hillo ja anna sen hautua 12 tuntia peittäen pannun pyyhkeellä. Tämän jälkeen laita se uudelleen liedelle ja odota, kunnes se kiehuu. Ja toistamme prosessin: asetamme infusoimaan 12 tuntia.
askel 4 ulos 4
Keitä hillo viimeisen kerran ja keitä vielä 10 minuuttia. Laitamme sen purkkeihin ja kääritään. Jätä huoneenlämpöön, kunnes se jäähtyy kokonaan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *