Mansikka- ja appelsiinihilloa
0
1436
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
210,8 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
4.30 tuntia
Proteiinit *
1,4 gr.
Rasvat *
0,5 gr.
Hiilihydraatit*
49,2 g
Suosittelen tekemään aromaattista mansikka- ja appelsiinihilloa. Ainesosien yhdistelmä on vain täydellinen. Herkku saadaan erinomaisella tasapainoisella maulla, ainesosat eivät keskeytä toisiaan ja tuntuvat selvästi. Tällainen hoito herättää varmasti vieraasi.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lajittele mansikat huolellisesti. Laita mansikat siivilään, huuhtele huolellisesti ja anna ylimääräisen nesteen valua. Laita valmiit marjat paksuun pohjaan metalliastiaan. Täytä marjat tarvittavalla määrällä rakeista sokeria, sekoita huolellisesti. Laita sitten astia marjoilla matalalle lämmölle, kiehauta.
Keitä hilloa 5-7 minuuttia miedolla lämmöllä, poista sitten lämmöltä ja jäähdytä kokonaan. Toista kypsennys vielä 2-3 kertaa. Valmista purkit, pese ne huolellisesti ja steriloi ne mikroaaltouunissa tai uunissa. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai hauduta kattilassa noin 10 minuuttia. Purkkien ja kansien on oltava täysin kuivia.
Nauttia!