Punaherukkahillo talveksi

0
1514
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 221 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 53,9 gr.
Punaherukkahillo talveksi

Joskus punaherukoiden sato on niin rikas, että monet kotiäidit eivät tiedä mitä tehdä sen kanssa. Tästä tilanteesta on hyvin yksinkertainen tie: tee punaherukkahillo talveksi. Tämä herkku ei ole vain täydellinen voileipä teetä varten, vaan myös kyllästää sekä aikuiset että lapset vitamiineilla kylmällä kaudella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 3
Pese punaherukan marjat, poista ylimääräiset oksat ja lehdet, kuivaa talouspaperilla. Siirrämme punaherukat kattilaan, peitä se sokerilla, sekoita varovasti. Jätämme marjat sokeriin useita tunteja, kunnes mehu alkaa erottua.
askel 2 ulos 3
Kun olet vaatinut, laita pannu punaherukoilla tulelle, kiehauta. Keitä kiehumisen jälkeen 5 minuuttia sekoittaen ja kuorimalla.
askel 3 ulos 3
Kaada valmis punaherukkahillo talveksi valmiiksi esisteriloituun purkkiin, rullaa se ylös. Käärimme hillopurkin peitolla, anna sen jäähtyä lämpimässä ja pimeässä paikassa. Sitten järjestämme punaherukkahillon uudelleen kellariin tai kellariin talveksi varastointia varten. Ilahduttaa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *