Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Punaherukka talveksi
  4. ➠ Viiden minuutin punaherukkahillo

Viiden minuutin punaherukkahillo

0
2280
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 353,6 kcal
Annokset 1,75 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 86,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Viiden minuutin punaherukkahillo
Sisältö

Punaherukkahillo on erittäin kirkas ja kaunis: marjat eivät menetä houkuttelevaa väriä kypsennettäessä. Lyhyen kypsennyksen ansiosta suurin osa arvokkaista vitamiineista säilyy. Tällainen hillo on kätevä kylmälle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele herukka marjat huolellisesti juoksevan veden alla.
askel 2 ulos 7
Puhdistamme sen oksista, satunnaisista epäpuhtauksista ja viallisista näytteistä. Anna marjojen kuivua.
askel 3 ulos 7
Kaada sokeri sopivaan astiaan ja kaada ilmoitettu määrä vettä.
askel 4 ulos 7
Laitamme astian liedelle ja kuumenna siirappi jatkuvasti sekoittaen. On parempi pitää liesi lämpötila keskitasolla tai matalalla, koska siirappi palaa helposti.
askel 5 ulos 7
Kaada valmiit punaherukka -marjat täysin homogeeniseen kiehuvaan siirappiin ja sekoita. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä viisi minuuttia. Ota liedeltä ja anna hillon jäähtyä kokonaan.
askel 6 ulos 7
Toista kypsennys- ja jäähdytysjakso vielä kaksi kertaa. Kaada hillo heti viimeisen kypsennyksen jälkeen esisteriloituihin kuiviin purkkeihin ja sulje steriileillä kuivilla kannilla.
askel 7 ulos 7
Anna täytettyjen purkkien jäähtyä kokonaan. Laitamme jäähtynyt hillo viileään pimeään paikkaan säilytystä varten.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *