Metsä mansikkahilloa lihamyllyn läpi
0
2198
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
284,1 kcal
Annokset
1,5 l.
Kokkausaika
60 minuuttia
Proteiinit *
0,2 g
Rasvat *
0,1 g
Hiilihydraatit*
70,9 g
Tällainen aromaattinen hillo ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Se on hämmästyttävän erilainen kuin puutarhan mansikkahillo. Tärkeä seikka tällaisen hillon valmistuksessa on se, että ei ole tarpeen kuoria pieniä metsämansikoiden marjoja kuorista. Kun olet siirtänyt raaka -aineet yhdessä yrttien kanssa lihamyllyn läpi, voit ”peittää täydellisesti” verholehtien läsnäolon valmiissa hillossa. Tietenkin marjojen pesu tällä menetelmällä on erityisen varovainen.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Valmistetut metsämansikat yhdessä verholehtien kanssa asetetaan siivilään osittain ja asetetaan juoksevan veden alle. Pesemme marjat perusteellisesti sekoittaen niitä käsillämme ja annamme veden pestä pois kaiken lian ja pölyn. Tällä tavalla huuhtele koko määrä marjoja. Laita märät mansikat puhtaan pyyhkeen päälle ja anna kuivua.
Hyvää ruokahalua!