Metsä mansikkahilloa hitaassa liesi

0
1828
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 220 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 110 minuuttia
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 53,8 g
Metsä mansikkahilloa hitaassa liesi

Kesällä keitän mansikkahilloa vain hitaassa liesi, minulle tämä on yksinkertainen ja kätevä tapa. Ja sähkölaitteessa keitetty hillo osoittautuu mielestäni maukkaammaksi ja aromaattisemmaksi kuin liesillä keitetty mansikkahillo. Käytän yleensä metsämansikoita, mutta puutarhamansikat ovat myös hyviä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmista purkit, pese huolellisesti ja steriloi multikookerissa. Kaada litra vettä laitteen kulhoon, asenna höyryritilä ja aseta purkit ylösalaisin siihen. Aseta "Höyrykypsennys" -tila, aika on 30 minuuttia. Ennen steriloin purkit mikroaaltouunissa tai uunissa.
askel 2 pois 5
Kaada kiehuvaa vettä kansien päälle. Purkin ja kannen on oltava kuivia.
askel 3 pois 5
Lajittele mansikat, laita siivilään, huuhtele huolellisesti ja anna ylimääräisen nesteen valua. Laita mansikat monitoimikulhoon, lisää 100 millilitraa juomavettä ja peitä rakeisella sokerilla, sekoita huolellisesti silikonilastalla. Sulje laitteen kansi. Aseta paneeliin "Sammutus" -tila, aika - 1 tunti. Avaa kansi puolen tunnin kuluttua.
askel 4 pois 5
Poista vaahto, sulje kansi ja kypsennä ohjelman loppuun asti. Äänimerkin jälkeen avaa kansi ja anna vaikuttaa 3-5 minuuttia.
askel 5 pois 5
Kaada kuuma hillo muovikaukolla steriileihin purkkeihin, kierrä kannet kiinni ja käännä ylösalaisin. Anna jäähtyä kokonaan ja siirrä ne sitten viileään paikkaan säilytystä varten.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *