Jam vesimelonin ja omenoiden massasta

0
677
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 110,4 kcal
Annokset 1,2 l.
Kokkausaika 110 minuuttia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 27 gr.
Jam vesimelonin ja omenoiden massasta

Viipaloidut vesimeloni ja omenat lähetetään kattilaan ja peitetään sokerilla. Kaikki laitetaan tuleen, kiehautetaan ja keitetään matalalla lämmöllä 80 minuuttia. Kuuma hillo asetetaan purkkeihin ja suljetaan tiiviisti kannella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele vesimeloni huolellisesti juoksevan veden alla ja kuivaa se talouspaperilla. Leikkaa massa pois, poista kaikki siemenet ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
askel 2 pois 5
Pese myös omenat, kuivaa ne, kuori ne tarvittaessa, poista siemenet ja leikkaa ne samankokoisiksi kuutioiksi kuin vesimelonin massa.
askel 3 pois 5
Lähetämme hienonnetut omenat ja vesimeloni syvään kattilaan, peitä kaikki rakeisella sokerilla ja laita tulelle. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 80 minuuttia välillä sekoittaen, jotta mikään ei pala.
askel 4 pois 5
Keitä kunnes hillo alkaa sakeutua. Kaada se välittömästi puhtaisiin kuiviin purkkeihin, kiristä kannet tiiviisti ja anna jäähtyä täysin huoneenlämmössä.
askel 5 pois 5
Säilytä kuivassa, pimeässä paikassa. Tarjoamme herkullista vesimeloni- ja omenamehua pöydälle kuuman teen ja tuoreen leivän kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *