Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Hillo
  3. ➠ Voikukkahillo
  4. ➠ Voikukka yskähillo

Voikukka yskähillo

0
1355
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 231,3 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 3 tuntia
Proteiinit * 2,7 gr.
Rasvat * 0,7 g
Hiilihydraatit* 53,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Voikukka yskähillo
Sisältö

Tuoksuva ja terve voikukkahillo muistuttaa kotitekoista kukkahunajaa. Herkun valmistaminen ei ole vaikeaa; tarvitset vain vähän ainesosia. Hillo on täydellinen herkullinen yskänlääke, voidaan tarjoilla teen kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Voikukat on korjattava kukinnan aikana. Se vie 400 päätä. Ne on kerättävä saksilla leikkaamalla varovasti kukat vihreistä osista. Laita ainekset suureen, leveään kulhoon.
askel 2 8: sta
Kotona lajittelemme kukat uudelleen. Teemme tämän tarpeen mukaan. Jos näet vihreitä lehtiä, poista ne käsin tai saksilla.
askel 3 8: sta
Kukkia ei tarvitse huuhdella vedellä; tämä pesee nektarin pois. Lähetämme päät kattilaan, täytämme ne litralla kylmää vettä ja laitamme ne tuleen. Kiehauta vesi, vähennä lämpöä ja anna hautua noin 10 minuuttia. Lisää sitruunahappoa kukkiin ja pidä liedellä vielä 25 minuuttia. Tässä vaiheessa tulee miellyttävä hillo -aromi.
askel 4 8: sta
Ota kattila liedeltä ja suodata sisältö. Pääsemme eroon kukista. Jätämme vain liemen.
askel 5 8: sta
Lähetämme liemen takaisin pannulle ja lisäämme sokeria. Laitamme sen liedelle ja odotamme sen kiehumista.
askel 6 8: sta
Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä ja pidä se liedellä 30-40 minuuttia. Hillon tiheys riippuu kypsennysajasta.
askel 7 8: sta
Paksu ja viskoosi hillo on valmis! Voidaan kaataa lasiesineisiin, purkkeihin, joissa on muovikansi.
askel 8 8: sta
Tarjoilu teetä varten. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *