Ranetki ja appelsiinihillo

0
424
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 221 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 100 g
Ranetki ja appelsiinihillo

Uskomattoman maukas ja hapan hillo sitrushedelmillä. Mehukas ranetki yhdessä oranssin kanssa antaa epätavallisen maun ja kirkkaan jälkimaku. Resepti on hyvin yksinkertainen eikä vie kauan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pesemme pienet omenat juoksevan veden alla hävittämällä mätä ja matoiset hedelmät, jättäen vain kypsiä ja kovia. Poistamme hännät ja ytimen, jätä kuori ja pilko se mielivaltaisesti.
askel 2 ulos 7
Huuhdoimme myös sitrushedelmät ja leikkasimme ne viipaleiksi kuorissa. Tarvittaessa poistamme kaikki luut, jos niitä on.
askel 3 ulos 7
Jauhaa tehosekoittimella viipaloidut appelsiinit soseeksi.
askel 4 ulos 7
Sekoita sopivan kokoisessa emalikulhossa kaikki ainekset: appelsiinisose, omenat ja sokeri. Emme lisää vettä, koska hedelmät tuottavat jo paljon mehua.
askel 5 ulos 7
Sekoita tuloksena oleva massa huolellisesti, kunnes sokerikiteet ovat täysin liuenneet.
askel 6 ulos 7
Laitamme astian, jossa on hedelmiä, liedelle ja kypsennä miedolla lämmöllä 55-60 minuuttia sekoittaen toisinaan ja poistamalla muodostunut vaahto.
askel 7 ulos 7
Kaada valmis hillo kypsennyksen jälkeen purkkeihin ja rullaa se ylös. Hillo saa paksun sakeuden jäähtyessään kokonaan. Paratiisi -omenankeltainen hillo on valmis! Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *