Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetkihilloa 3 litran purkkiin talveksi

Ranetkihilloa 3 litran purkkiin talveksi

0
134
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 399 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 100 g
* 100 grammaa kohden tuote
Ranetkihilloa 3 litran purkkiin talveksi
Sisältö

Pestyt omenat lävistetään hammastikulla ja keitetään sokerisiirapissa kolmessa vaiheessa. Sitten se kaadetaan kolmen litran tölkkeihin ja rullataan kannet. Osoittautuu erittäin maukas hillo kauniista väristä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtelemme aluksi omenat huolellisesti juoksevan veden alla tai altaassa ja kuivataan pyyhkeellä. Sitten lävistämme jokainen hedelmä hammastikulla hännän juuressa.
askel 2 pois 5
Nyt valmistamme siirappia. Kaada rakeinen sokeri astiaan, jossa hillo keitetään, ja täytä se juomavedellä. Laitamme pienen tulen, kiehuu jatkuvasti sekoittaen ja keitä pari minuuttia niin, että sokeri on täysin liuennut.
askel 3 pois 5
Lähetämme ranetkin valmiiseen sokerisiirappiin ja sammutamme lämmön. Omenat on peitettävä kokonaan siirapilla. Jätämme kaiken pariksi tunniksi, jotta hedelmät ovat kylläisiä.
askel 4 pois 5
Laita säiliö takaisin tuleen ja kiehauta hillo kiehuvaksi keskilämmöllä tai matalalla lämmöllä. Keitä 5 minuuttia sekoittamatta. Sen sijaan voit ravistaa varovasti. Sammuta liesi ja anna sen seistä 8-10 minuuttia huoneenlämmössä. Kiehauta sitten kaikki uudelleen ja keitä vielä 5 minuuttia.
askel 5 pois 5
Kaadamme kuumaa hilloa esisteriloituihin kolmen litran purkkeihin ja kiristä kannet tiukasti. Anna sen jäähtyä huoneenlämmössä ja laita se sitten viileään pimeään paikkaan. Otamme sen talvella ja tarjoamme herkullisen hillon pöydälle kuuman teen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *