Viiden minuutin ranetki-hillo

0
677
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 375 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 16 h.
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 93,8 g
Viiden minuutin ranetki-hillo

Pilkotut omenat peitetään sokerilla ja jätetään viideksi tunniksi. Sitten pannu pannaan tuleen ja ranetkiin lisätään vanilliinia ja sitruunahappoa. Hilloa keitetään viisi minuuttia kolmessa sarjassa, ja se osoittautuu erittäin maukkaaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele omenat huolellisesti juoksevan veden alla ja kuivaa ne talouspaperilla. Leikkasimme sydämet, varret ja leikkasimme haarukat viipaleiksi.
askel 2 pois 5
Lähetämme omenat syvään kulhoon, jossa keitämme hilloa, ja täytämme rakeisella sokerilla. Anna sen seistä tällä tavalla 4-5 tuntia, jotta ranetki alkaa erittää mehua.
askel 3 pois 5
Laitamme pannun liedelle lämpiämään ja kiehutaan keskilämmöllä. Lisää vanilliini, sitruunahappo ja keitä 5 minuuttia. Poista sitten pannu liedeltä ja anna hillon seistä 5-6 tuntia, kunnes se jäähtyy kokonaan.
askel 4 pois 5
Toista edellinen vaihe vielä kerran ja jätä se 4-5 tunniksi, jotta omenat ovat kastuneet siirappiin. Keitä hillo samalla tavalla kolmannen kerran ja kaada se välittömästi steriloiduihin purkkeihin. Kiristä kannet tiukasti ja anna jäähtyä kokonaan.
askel 5 pois 5
Säilytämme hilloa huoneenlämmössä, avaamme sen talvella ja tarjoamme sen kuuman teen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *