Mulperihillo mansikoilla

0
1042
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 293,2 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 6 h
Proteiinit * 1,8 gr.
Rasvat * 0,6 g
Hiilihydraatit* 61,7 g
Mulperihillo mansikoilla

Tämän reseptin avulla voit valmistaa epätavallista mansikka- ja mulperihilloa. Sen tuoksu ja vertaansa vailla oleva maku varmasti voittaa sinut. Keitämme hilloa kaksinkertaisen keittämisen menetelmällä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valitse hillolle suuret, kypsät ja vahingoittumattomat marjat.
askel 2 ulos 7
Laita mansikat siivilään, huuhtele juoksevalla vedellä ja poista mahdolliset verhot.
askel 3 ulos 7
Lajittele mulperi pois pienistä roskista ja huuhtele myös juoksevan veden alla siivilään. Pieniä varsia ei tarvitse poistaa. Ne eivät tunnu hillosta.
askel 4 ulos 7
Kun vesi valuu pestyistä marjoista, siirrä ne kulhoon hilloa varten.
askel 5 ulos 7
Kiehauta siirappi erillisessä kattilassa reseptissä määrätyn veden ja sokerin kanssa.
askel 6 ulos 7
Kaada valmis siirappi marjojen päälle. Aseta astiat marjojen kanssa keskilämmölle ja kiehauta hillo kiehuvaksi. Keitä hilloa 7 minuuttia miedolla lämmöllä. Sammuta sitten lämpö ja jätä hillo imeytymään 4-5 tunniksi, voit yön yli. Tämän jälkeen keitä hilloa uudelleen 15 minuuttia ja kaada steriileihin purkkeihin.
askel 7 ulos 7
Sulje purkit ilmatiiviisti kannella, jäähdytä lämpimän peiton alla ja säilytä viileässä paikassa.

Hyvää tyhjää!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *