Luumuhillo viisi minuuttia

0
1081
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 356 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 3 tuntia
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 88 gr.
Luumuhillo viisi minuuttia

Kuinka mukavaa on juoda kuppi kuumaa teetä aromaattisen luumuhillon kanssa kylmänä iltana. Näiden marjojen valmistaminen on melko hankala prosessi, mutta itse hillo voidaan valmistaa hyvin nopeasti.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Hilloa varten on parempi ottaa kypsiä tai hieman ylikypsiä marjoja ilman pilaantumisen jälkiä. Lajittele luumut roskista lehtien ja oksien muodossa, pese, poista siemenet marjoista.
askel 2 ulos 4
Täytä marjat sokerilla, sekoita ja jätä 2-4 tunniksi, jonka aikana luumut mehuavat.
askel 3 ulos 4
Laita luumut liedelle kiehumaan, laita hillo kiehumaan ja keitä 5-7 minuuttia koko ajan sekoittaen. Jos pinnalle muodostuu vaahtoa, kaavi se lusikalla.
askel 4 ulos 4
Steriloi purkit ja kannet. Levitä kuuma luumuhillo purkkeihin, sulje kannet tiiviisti. Käännä purkit ylösalaisin, peitä lämpimällä peitolla ja anna jäähtyä kokonaan. Siirrä sitten saumaus viileään paikkaan, jossa sitä säilytetään, kunnes lämpimien peittojen ja tuoksuvan hillon kausi saapuu.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *