Päärynähillo kanelilla

Päärynät sopivat hyvin kanelin kanssa. Haluan jakaa reseptin päärynähillolle kanelilla talveksi. Jos käytät hedelmähilloa kotitekoisen leivonnan täytteenä, se antaa herkkuille uskomattoman maun ja on yksinkertaisesti mahdotonta lopettaa ennen tällaista jälkiruokaa.

Aion käyttää yksinkertaista ja uskomattoman maukasta reseptiä ja valmistaa tuoksuva ja erittäin maukas hedelmäsose päärynöistä ja banaaneista talveksi. Jos hedelmät ovat tarpeeksi makeita yksinään, voit jättää rakeisen sokerin pois, äläkä laita sitä herkkuun.

Ehdotan, että teen talveksi aromaattisia soseutettuja päärynöitä kanelilla. Terveellinen herkku saadaan uskomattomalla makuyhdistelmällä. Päärynäsoseen valmistusmenetelmä on melko yksinkertainen, ja jokainen kulinaariasiantuntija todennäköisesti selviytyy siitä.

Tänään teemme herkullisen päärynähillon sitruunankuorella ja kanelilla. Jotta saat kauniin keltaisen hillon, jossa on päärynäpaloja siirappissa, sinun on käytettävä kovia päärynälajikkeita. Mausteinen kaneli, jonka lisäämme valmistusprosessin aikana, sopii hyvin päärynöiden kanssa ja antaa hillolle hämmästyttävän aromin, ja sitruunankuori lisää sitrushedelmien muistiinpanoja, täydentäen ihanteellisesti makujen valikoiman.

Oletko koskaan kokeillut aromaattista päärynähilloa, jossa päärynät valmistetaan kokonaisina sokerisiirapissa? Tällaisen hillon valmistuksessa ei ole erityisiä huolenaiheita, ainoa asia on, että hillon lämpökäsittely tapahtuu lyhyissä jaksoissa useissa vaiheissa, joten kypsennys viivästyy, jotta hillo voi jäähtyä kokonaan ja kulkea käsittelyprosessi uudelleen. Tällä tavalla korjatut päärynät ovat erittäin mehukkaita, niissä on herkkä kanelin tuoksu ja sitruunan maku.

Tarjoamme sinulle reseptin uskomattoman tuoksuvaan ja herkkään päärynähilloon sokerissa ja konjakkisiirapissa. Valmistusprosessin aikana lisäämme päärynään mehua ja sitruunankuorta, jotka lisäävät hilloon sitrushedelmiä, lievää hapanta ja säilyttävät päärynän värin. Lisäämme hilloon myös kanelitankoja ja vanilliinia, jotka täydentävät hilloa aromaattisilla tuoksuilla, jotka ovat täydellisesti sopusoinnussa päärynän kanssa. Käytät vähän aikaa hillon valmistamiseen, koska ainesosien valmistus kestää 15-20 minuuttia ja lämpökäsittely enintään 15 minuuttia. Tämän seurauksena saat mielettömän maukkaan hillon, joka korvaa ihanteellisesti jälkiruoan ja toimii erinomaisena lisänä raejuustoon, jogurtteihin ja mousseihin.

Herkullinen omena- ja päärynähillo valmistetaan vain kypsistä, mehukkaista ja vahingoittumattomista hedelmistä. Päärynät tekevät jälkiruokasta herkän tekstuurin, kun taas omenat lisäävät upeaa makua. Jälkiruoan valmistus viipaleina. Jos viipaloituja hedelmiä pidetään 1 tunti suolavedessä ja sitten 5 minuuttia 2% soodaliuoksessa, ne eivät tummu ja kiehu, mikä tekee hillosta erittäin kauniin.

Tässä reseptissä sinua kehotetaan keittämään omena- ja päärynähilloa hitaassa liesissä. Se erottuu tavallisesta hillosta uskomattoman herkullisella maulla, jonka luovat omena ja kaneli, ja hitaassa liesissä valmistetut ruoat ovat paljon maukkaampia kuin liesillä valmistetut.

Vihreät tai kypsät päärynät eivät maistu hyvältä, mutta niistä voi tehdä hämmästyttävän jälkiruoan talveksi. Tällaiset päärynät ovat tiheitä ja joustavia ja hillossa ovat kuin sokeroituja hedelmiä. Lisää tähän jälkiruokaan kanelia, manteleita ja kardemummaa sekä makupala voita. Öljy ei salli vaahdon muodostumista hillon pinnalle kypsennyksen aikana, mikä säilyttää jälkiruoan aromin hyvin ja tekee sen mausta jaloamman. Valmistamme hillon kypsennysmenetelmällä 3 kertaa, jäähdyttämällä.

Kaneli on aina antanut kulinaarisille tuotteille erityisen ja ainutlaatuisen maun. Tässä reseptissä sinua pyydetään lisäämään se päärynähilloon. Sinulla on hieno herkku talvipöydälle. Valmistamme hillon keittämällä 3 kertaa jäähdytystaukolla.

Voit yksinkertaisesti valmistaa tavallista päärynähilloa monitoimikoneessa. Mutta tässä reseptissä sinua pyydetään kokkaamaan päärynäpohjaisessa monikeittimessä epätavallisen makuista mausteista vanilja-päärynähilloa. Lisää siihen kanelia, kardemummaa (se määrittää päämaku), muskottipähkinää ja sitrushedelmiä. Keittäminen hunajalla ilman sokeria. Kokeile ja ilahduta rakkaitasi tällä tuoksuvalla itämaisella jälkiruoalla.